当归煮蛋的做法与功效

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前几天听邻居说当归煮蛋有很大的补身子作用,想要问一下具体的做法和功效?
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陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔...
当归本身是药材,而鸡蛋的营养价值很高,富含丰富的蛋白质和脂肪,维生素和微量元素,都是人体必需的矿物质,当归具有补血补气,缓解疼痛,润肠通便,治疗月经不调的作用。将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开,大火炖开后转小火炖40分钟就可以了。
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当归煮蛋的功效主要是补血、有助于调节女性的内分泌。另外还能改善面色发黄等问题,起到美容养颜的作用。对月经不调、痛经、经少等症状都是有缓解作用,当归中含有的维生素E和硒等微量元素,具有抗衰老作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

海底椰煲汤功效:海底椰味道清香,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。做法,海底椰5克,乌鸡1只,辅料:姜3片,鸡粉适量,葱适量,盐适量,清水将乌鸡泡水洗净,用厨房纸吸去水分,放置备用;将葱切段,姜切片,准备适量鸡粉、锅内放入适量清水。将焯水后的鸡块倒入,并将葱段、姜片放入锅中,大火烧开后将备好的海底椰放入锅中,调至中火,继续炖煮60-90分钟。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

猪心汤的做法是:将猪心对半剖开清洗,加入适量的水以及所有的配料,炖一小时后,加入枸杞,焖一会儿即可,然后就可以出锅。猪心的营养价值十分丰富,含有蛋白质,脂肪,维生素B1及烟酸等,可以加强心肌营养,增强心肌收缩能力,而且还有利于功能性或神经性心脏病的痊愈,还可以补虚安神,定惊养心补血,主治精神恍惚,心悸等症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以迅速的补充身体所需要的热量,并且可以起到活血化瘀的作用,对于痛经的女性有一定的改善作用,红枣冲洗一下对半切,生姜剁碎,锅里放水把红枣,生姜,红糖放入锅中煮,烧开改小火再烧会,关火后闷一会就可以。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鹌鹑汤主要是用去毛的鹌鹑放入水中,加入食盐、香葱、生姜等食物共同烹饪而成的一种营养食品。把鹌鹑的内脏去除以后适量的加入枸杞、黄精共同制作,这样营养价值更加充沛。增强身体的免疫力,对于气血亏虚导致的头晕头痛、周身乏力,有很好的辅助治疗作用,而且可以通经下乳。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜茶可以消炎,祛痰,润肺。还可以止咳。蜂蜜还可以促进酒精的吸收,帮助消除喝酒之后产生的疼痛感。可以美容养颜,让皮肤变得更有弹性,杀灭皮肤表面的细菌。消除皮肤的色素沉着。蜂蜜茶先用沸水将茶叶冲泡好,等水温降至40℃杯子不烫手时再加入蜂蜜混匀即可饮用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病