高血压可以喝西洋参，但是要适量。
西洋参是五加科、人参属多年生草本植物。高血压可饮西洋参，西洋参对高血压起不到疗效，且不宜过量食用，由于高血压患者在饮食上仍应注重清淡，亦不必另行进补太多。如果是有高血压的患者，那么应该及时去医院检查一下自己是否患有高血压病。高血压的治疗，除用药外，从饮食上看，十分重要，饮食须清淡，食用蔬菜和水果，少吃多餐过腻食物和动物内脏之类。
一般不建议小孩喝西洋参汤，以免引起上火。
西洋参汤是西洋参与各种食材熬制而成的，西洋参是一种滋补的中药，其中含有人参皂甙、挥发油、维生素、氨基酸等营养物质，具有具有补气养阴、清热生津等功效。但是小孩处于生长发育的阶段，一般不需要使用滋补的药物，自身的能量充沛，并且小孩的各个器官尚未发育成熟，可能无法吸收西洋参汤的营养，容易造成上火。
可以泡酒喝的，可用纯粮食酿造酒，高粱酒之类，高度数比低度数的好一些.要用高度的白酒50°以上的.西洋参的功效：补气养阴；清火生津，主气虚阴专火旺，咳嗽痰血，虚热烦烦倦，内热消渴，口燥烟干。每天喝的50克酒，还是为宜。
来月经不可以喝西洋参泡水。
西洋参具有一定的寒性、清热解毒的功效，而在月经期间最好不要吃寒凉生冷、辛辣刺激的食物，可能会造成女性身体不适，从而影响月经，在月经期间可以一些温性食物和容易消化的食物，还可以吃益肤美容的食物，如黑木耳、蘑菇等。
建议女性在月经期间注意手脚和腹部的保暖，适当运动，不要剧烈运动，注意休息，不要熬夜劳累。
冠心病是指冠状动脉粥样硬化性心脏病，一般情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病和高血压可能是并发的，这两种病症都可以用来泡西洋参。
西洋参属于高营养的食品，对于患有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人来说有一定的好处，盐、脂肪、糖都会对高血压和冠状动脉造成一定的伤害。而西洋参中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。所以如果患上了冠状动脉粥样硬化性心脏病和高血压，可以适当服用一些西洋参。
可以泡水喝，可配枸杞10克，黄芪15克，黄精10克，西洋参10克治疗高血压，主治气阴两虚或者阴虚津伤诸证，阴虚火旺的咳嗽，咯血，热病气阴两伤的烦躁，津液不足致口舌干燥，内热消渴都有很好的疗效，西洋参价格比较昂贵，用时可另煎兑服，西洋参为凉补之品，性味比较苦，微甘凉，归心，肺，肾经，所以脾胃虚寒的病人应配合其他药物应用。
