什么食物降血脂最好

降血脂可以多吃一些大蒜，洋葱，黄瓜，大豆，蘑菇，牛奶，茶叶，还有生姜，黑木耳，香菇，或者金针菇等，这些食物都有降低血脂和胆固醇的作用，常吃对患者的身体是有好处的，牛奶最好是脱脂牛奶，也可以吃一些玉米。

调整饮食作用是非常轻微的，吃清淡饮食，尽量低脂饮食，还有包括所谓的甘油三酯，包括体内还有很多的合成原料，降低食物当中甘油三酯、胆固醇的来源，这是生活必须要做到的。

吃油菜、芹菜、萝卜等食物通常可以降血脂。如果要降低血脂，患者通常可以多吃些新鲜的蔬菜，比如油菜，芹菜，西兰花，生菜，白菜，萝卜，黄瓜等，患者还可以多吃山楂，香蕉，火龙果，猕猴桃，橘子，柚子等水果，以降低血脂，防止动脉粥样硬化，减少患上心脑血管疾病的几率。同时，患者要避免食用油腻的肉类，油炸类的食物，不能食用含糖量高的食物，还可以通过适量的运动来控制体重。如果血脂水平明显偏高，可以遵医嘱使用降血脂的药物，以促使身体保持健康状态。

日常生活中食用的食物有很多，可以帮助降低血脂水平，例如大蒜，生姜，就能够清除积存在血管内的脂肪，有明显降低胆固醇的作用。还有就是菜花，芹菜，洋葱，海藻，黄瓜，茄子，毛豆，胡萝卜等这些都能够一定程度的清除血管壁上的胆固醇物质，预防动脉硬化的形成。在水果方面，葡萄，苹果也具有抗动脉硬化，降低血脂水平的作用。

一般是普通的绿茶也有降脂的作用，还有铁观音也可以。要低盐低脂饮食，适量运动，血脂升高明显需要降脂治疗。一月后复查血脂，多吃水果蔬菜。养成良好的生活作息习惯，不熬夜。

普洱茶经研究证实，比降血脂药物安妥明疗效高，降三高首先降脂，不过普洱茶中茶多酚含量高，改善微血管壁的渗透性能，增强心肌和血管壁的弹性，降低血液中的脂肪和胆固醇。故起到防止高血压的作用。