常见的降血压的食物有蚕豆花、向日葵叶、胡萝卜、海带、菊花等等。
蚕豆花通常可以起到凉血止血的作用，也有降压的功效；向日葵具有很好的药用价值，而且对降血压有很好的效果，关键是没有什么副作用；胡萝卜里面含有琥珀酸钾以及烟酸等物质，因此有一定的降血压作用。患者血压如果持续不能下降，需要及时到医院进行治疗。
大蒜能有效降血压，原因是它有着神奇的组成成分：前列腺素、果聚糖、钾和镁等矿物质。最好定期、足量食用，每天约2枚蒜瓣为佳，并养成健康的生活方式。但是也不可以吃很多，否则就会导致维生素b的吸收产生一定的影响。大量吃大蒜对于眼睛也会造成一定的刺激，引起眼睫膜炎的发生。
吃生蒜不能起到降压作用，高血压多是原发性的，也就是原因不明的，目前主要是通过基础治疗及长期应用降压药物使血压维持在正常水平，平时注意低盐饮食，适当的进行体育锻炼。
把大蒜瓣放在砧板上用刀背拍碎，以温开水冲服。可去除辣味。事实证明，大蒜确实能提高免疫功能、防衰老。但对有慢性胃炎及溃疡者应少食为妙。大蒜营养丰富，含有维生素B1和C，还含有磷、钾、碘和铁等成分，具有杀菌、防疝、降血脂血压等作用。常服用大蒜，可恢复正常的血脂、血压。
醋泡大蒜是不可以降血压的。醋泡大蒜具有去腥解腻的作用，而且还可促进胃液的分泌，促进食物消化，可有效治疗消化不良、食欲不振，具有抑制细菌的作用。但醋泡大蒜要少吃，大量食用会对眼睛造成损伤，容易引起视力下降引发眼部疾病。