吃头孢喝酒中毒后死亡症状是面部潮红，眼结膜充血，视觉模糊，头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛，头晕，恶心，呕吐，出汗，口干，心悸，胸闷，胸痛，呼吸困难，甚至出现血压下降及死亡等，一旦出现这样的反应，需要及时停药和停用含乙醇制品，轻者可自行缓解，较重者需吸氧及对症治疗，在使用头孢类药物期间及停药后7天内，均应避免饮酒或进食含乙醇制品。
喝酒中毒的症状有躁动、多话等，具体如下：
在临床上，喝酒中毒会导致中枢神经系统的激动，后期会出现躁动、多话、攻击性、易激惹等表现。晚期，中枢神经系统被压制，会出现嗜睡、昏迷等症状，严重者会出现休克，危及呼吸和循环中枢，最终导致病人的生命危险。
在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，适量吃清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，还应注意保暖，避免受凉。
长达数年的饮酒史而且症状是逐渐加重出现表现：性格的改变智力下降记忆力下降工作能力下降脾气暴躁性格怪僻而且对酒极度的渴求千方百计想办法弄酒喝肢体伴有震颤等症状。可同时有酒精性肝炎或是肝硬化的症状。
一般情况下，吃完头孢后喝酒，轻者会产生头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、血压降低等症状，严重者会出现呼吸困难、意识模糊、晕厥、休克等症状。具体情况分析如下：
头孢中的一种成分是甲基四氮唑硫醇，与乙醇发生作用，引起体内的乙醛积累不能及时清除。服用了头孢、硝基咪唑等抗生素后，最好是避免喝酒，明确具体的病因。积极进行治疗，不要延误病情发展。
乙肝的影响主要以与形成的并发症有关，如乙肝可以形成肝硬化甚至可以形成肝癌如果乙肝科学治疗也是可以控制和的，因此乙肝严重的表现，也就是以上并发症的表现如果乙肝合并了肝硬化可以有腹水，食管胃底静脉曲张，肝脾肿大等表现，甚至可以合并感性脑病发生昏迷。
