老年人动脉硬化需要注意以下几点，一是在饮食上需要低盐低脂饮食，避免过量的盐分和油脂对血管造成进一步的损害。二是需要注意戒烟戒酒，饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增厚，血压增高。进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。
动脉硬化的原因有血压，血脂、年龄等。
动脉硬化是一种慢性进行性疾病，早期无明显症状，随着病情进展，可出现头晕、胸闷等不适，需要进行早期干预。发生动脉硬化有血压、血脂等多种因素，身高或年龄，均存在着某种联系，此种情况需主动细致检查诊断，确诊后，又积极用药，才能取得良好的治疗与治愈效果，同时要乐观，饮食方面多食蔬菜、水果。
常见的抗动脉硬化药是他汀类降血脂药，具体分析如下：
他汀类降血脂药是一种能够起到调节血脂、稳定动脉瘤、抑制动脉瘤的药物。在使用他汀类药物的时候要密切观察肝脏功能，一旦发现肝脏的酶水平有显著增高或者使用期间肌肉酸痛等情况，一定要立即停用，并尽快就医。同时要注意防治可能引起的血管病变的风险。例如：要避免吸烟、限制饮酒、保持好的生活方式、降低血压、血糖等对心脑血管疾病的影响。
颈动脉变硬的症状有：
可出现一过性的一侧肢体感觉障碍，也有运动障碍。患者往往没有意识到自己的身体情况，只是觉得眼前发黑，头晕，恶心呕吐，甚至是全身抽搐。且发病时可表现为单眼失明或失语，通常持续数分钟，起病24小时后，全部恢复正常。这种情况的发生与患者大脑局部供血不足有关，因为脑部血流量减少，从而使血管变窄甚至闭塞。还可发生缺血性脑卒中，造成运动障碍。
短暂性脑缺血发作，可表现为一过性单侧肢体感觉运动障碍、单眼失明或失语等，一般仅持续数分钟，发病后24小时内完全恢复，缺血性脑卒中，有一侧肢体感觉或运动障碍、失语，严重者可出现昏迷。