糖尿病患者可以适量吃花生。
花生是高能量、高蛋白、高脂肪的植物性食物。花生不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素、植物甾醇、抗氧化剂等物质,对平衡膳食、改善营养健康具有重要作用。花生不能作为糖尿病人的主食,花生的量可以根据个人的血糖水平来决定。因为花生是高能量、高蛋白、高智能的食物,所以一日三餐要合理搭配,保证糖、脂肪、蛋白质的均衡摄入。
花生是100g当中含有589kcal的热量,它的热量远远大于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡、鸭肉,而且脂肪含量也特别高。如果不加限制的食用花生,会增加热量和脂肪的摄入,使体重增加,血脂也增高,不利于血糖和血压的控制,所以不宜多食花生。
糖尿病可以吃花生,但要控制摄入量,一次可以吃十多颗,也不要经常应用,如果吃得过多,容易造成血糖偏高。花生有健脾胃,润肺化痰作用,花生虽然含糖分不高,但富含油脂,同等量的油脂提供的热量是碳水化合物和蛋白质两倍多。
糖尿病是可以吃生花生的,但是注意,食用适量即可,因为毕竟花生的油脂含量还是比较高的,尤其是糖尿病肥胖的,更要少吃些。其实花生适当的吃些,对于人体的好处是挺多的,能够有一定的抗老化性,促进骨髓制造血小板的功能等。糖尿病除了药物治疗外,最主要的还是食物的调理,建议养成饮茶的习惯,例如绿茶等,茶内的特殊物质有一定辅助降血糖的作用。
糖尿病病人尽量少吃花生,花生中的含糖量虽然不高,但是其脂肪含量却非常丰富,而糖尿病病人的血糖很高,血糖高往往伴随着高血脂和高血压,如果摄入过多的脂肪,会加重高血脂和高血压的情况,加速心脑血管的硬化速度,引起心梗、冠心病、脑梗等多种并发症,危及生命。