西红柿是大家经常吃的一个水果，血脂高的人可以多吃一点香蕉，脂肪降低下来之后冠心病的发病率也可以降到最低，对身体健康有好处。经常吃葡萄，苹果是可以把血脂恢复为正常数值的，山楂，含有很多的脂肪分化酶，它能促进人体内脂肪的分化与代谢。
降血脂的四种水果是柚子、葡萄、山楂、苹果、血脂升高主要是由于饮食以及生活不规律，暴饮暴食，食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，缺乏锻炼，经常熬夜，饮食不规律，营养不均衡等原因造成的。
西红柿：有生津止渴，健胃消食作用。富含维生素c和番茄红素和果酸，能够降低人体胆固醇含量，还能够预防动脉硬化，减少冠心病发生。葡萄：含有酚类物质和芦丁，能够促进血液循环，减少血小板凝聚，防止血栓，能够清理血管壁上积存的胆固醇。山楂：含有大量的黄酮类化合物，能够延缓血管的衰老，净化血液，含有大量的脂肪分解酶，促进脂肪分解。
常吃黑芝麻能降低血压，如果把每天的食盐量控制在六克确实是难以把握。正好在黑芝麻里面含有大量的钾元素，能保持心脏的健康，控制血压。乌发和润发，导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的，尤其是酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻里面会取出某元素，能促进酪氨酸酶的形成，提高了黑色素的合成量，让头发变得更加乌黑亮泽，养颜润肤。
山楂，苹果、香蕉、荔枝等水果可以降血脂，苹果是人们容易忽视的“降脂果”，苹果降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
