降血脂的四种水果是柚子、葡萄、山楂、苹果、血脂升高主要是由于饮食以及生活不规律，暴饮暴食，食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，缺乏锻炼，经常熬夜，饮食不规律，营养不均衡等原因造成的。
西红柿是大家经常吃的一个水果，血脂高的人可以多吃一点香蕉，脂肪降低下来之后冠心病的发病率也可以降到最低，对身体健康有好处。经常吃葡萄，苹果是可以把血脂恢复为正常数值的，山楂，含有很多的脂肪分化酶，它能促进人体内脂肪的分化与代谢。
西红柿：有生津止渴，健胃消食作用。富含维生素c和番茄红素和果酸，能够降低人体胆固醇含量，还能够预防动脉硬化，减少冠心病发生。葡萄：含有酚类物质和芦丁，能够促进血液循环，减少血小板凝聚，防止血栓，能够清理血管壁上积存的胆固醇。山楂：含有大量的黄酮类化合物，能够延缓血管的衰老，净化血液，含有大量的脂肪分解酶，促进脂肪分解。
山楂，苹果、香蕉、荔枝等水果可以降血脂，苹果是人们容易忽视的“降脂果”，苹果降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
降血脂的水果有香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃、柚子等。香蕉是生活中常见的水果，能够润肠通便，也能降压降脂。香蕉本身就是低脂肪、低胆固醇、低钠的食物，苹果也能够降血脂，还能够醒酒止泻、降低胆固醇。葡萄可以促进血液循环，减少血小板凝集，预防血栓生成，降胆固醇、降血脂。有水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
