2型糖尿病饮食一周食谱是怎样的

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我的爸爸是二型糖尿病患者,他在平常总是不注意血糖,我就想给他定个食谱,请问糖尿病患者一周食谱怎么做?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
二型糖尿病对于饮食上要严格的控制,所以有规律的进行些食谱的罗列出来,按照食谱进行进食,每天早上可以吃一些老面馒头,全麦面包以及包子这一类的,在中午的时候可以少摄入一些米饭这类的碳水化合物,晚餐就可以吃一些馒头或者面条,但是同时也要注意选择粗粮进食。
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早餐可以喝些豆浆、牛奶,吃个鸡蛋,适当添加些低糖水果,主食可以吃些全麦面包、玉米饼等。午餐可以喝些稀粥,适当的吃些米饭和馒头,多补充些优质蛋白质,例如鱼肉、大豆制品等。晚餐少吃,可以吃些青菜粥,喝些酸奶,菜类吃些清炒苦瓜、芹菜等。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

二型糖尿病对于饮食上要严格的控制,所以有规律的进行些食谱的罗列出来,按照食谱进行进食,每天早上可以吃一些老面馒头,全麦面包以及包子这一类的,在中午的时候可以少摄入一些米饭这类的碳水化合物,晚餐就可以吃一些馒头或者面条,但是同时也要注意选择粗粮进食。

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2型糖尿病患者需要注意饮食,定量、清淡,控制每餐主食的量。
一般要求每餐主食不超过22种。主食应与蔬菜一起食用。常见蔬菜,尤其是多叶蔬菜,如卷心菜、莴苣、菠菜等,以及食用菌类蔬菜,包括蘑菇、木耳等。尽量确保每种主食都与蔬菜一起食用。这不仅有助于控制主食的数量,还可以延迟主食在胃肠道的吸收速度,并有助于控制血糖水平。避免食用油炸食品、高脂肪食品、坚果和其他吸收速度快的食品,如粥和米汤,这很容易导致餐后血糖水平显著升高。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

2型糖尿病的食物主要是油少盐少的清淡食物。
一般每天1个鸡蛋,1袋牛奶,3~4盎司瘦肉。主食因人的身高和体重而略有不同,但每顿饭都要调整主食量。通常以一个人拳头大小的四分之三左右为基准。时令清淡的蔬菜主要吃蔬菜,不建议喝各种粥。水果可以吃时令水果或梨,选择不特别甜的水果,每餐吃1/4-1/2,两顿饭之间吃。比如早上10:30,早饭吃得差不多了,但是没吃午饭的时候可以适当少吃水果。

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早餐:2型糖尿病患者早餐是很重要的吗,建议主食吃一些高纤维的馒头或大饼,可以搭配煮鸡蛋或者荷包蛋一个,也可喝一些牛奶、小米粥等。午餐:2型糖尿病患者午餐可吃一些高纤维的主食,比如馒头、米饭、面条等,副食可选择瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉等,也可搭配豆制品、凉拌蔬菜等,对患者的病情有帮助。晚餐:建议2型糖尿病患者多吃一些比较清淡的食物,比如喝点小米粥、红小豆粥、绿豆粥等。

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2型糖尿病的饮食要注意,加糖的食物少吃,像糖果、汽水、以及各种中西式的甜点都应该少吃,若是嗜食甜食的人,可以以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量。

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