能与口腔疾病有关系。也可能与胃部疾病有关系，比如胃炎等，也可能与肝胆疾病有关系，也有可能是胆囊炎所致的改变，还有可能是反流性食道炎所致，另外注意排除味觉神经功能障碍所致的口苦。
舌头苦有很多原因，有可能是口腔的牙龈炎、牙周炎或者龋洞、唾液腺有感染、口腔溃疡等，均可能引起口苦，其次，也有可能是胃肠道疾病，胃溃疡、肠炎、胃炎；或者是肝胆疾病，如肝胆的炎症、胆囊炎，除了口苦，也有可能有头晕、头痛的现象。
嘴苦的情况可能是存在肝胆病变导致的。可以到消化内科做肝功能检查，肝胆彩超检查明确情况，看是否有胆囊炎或做两对半及丙肝检查是否有肝炎和做胃镜检查是否是有胆汁反流性胃炎的可能。
可能是由于上火引起的口腔溃疡，使用中医针灸治疗，平时注意局部卫生，也可使用冰块冷敷，不要吃辛辣刺激性食物，以免出现局部炎症，配合使用口腔溃疡贴、也有可能是由于三叉神经舌支痛或者舌咽神经痛引起的。
口干舌燥，大多与胆汁反流性胃炎有关。此外，内火过多容易出现口干、口苦等症状。可以检查肝胆和脾胃的症状，看看是否有胃炎或肝胆疾病。如果它只是由过热引起的。多喝小米粥和绿豆粥清热泻火。也可以多吃西瓜、苦菜、黄瓜和其他蔬菜水果。
口苦属于肝胆有热，平素心情不好，不顺心的人，肝气不舒，郁而化热，大热上犯，继而导致口苦，咽干、目眩，心烦易怒，两胁胀痛、胃口不好等症状。服用药物试试，必要时要尽早去医院做相关检查，排除器质性病变，平时要保持心情舒畅。