可以吃，病人饮食跟平常一样，不要特别营养也不必特别忌嘴新鲜的水果，蔬菜，鱼，肉，牛奶都可吃但切忌太多过去曾强调三高，即蛋白高糖高维生素事实证明不恰当的。肝炎病人少吃蒜油腻的食物。
不能吃腊肉。病毒性肝炎是比较常见的肝炎当中的一种类型，常见的有乙肝，丙肝，甲肝，戊肝等，如果处于肝炎活动期，肝脏有损伤的时候，需要清淡饮食，减少高脂肪的摄入，腊肉不要吃，如果肝功能正常的情况下是可以使用的。
甲肝戊肝好了有可能不会复发，但是乙肝丙肝就不能保证，肝功能好了，那很有可能会因劳累熬夜喝酒用药等诱发复发，如果把病毒彻底清除了，那可能复发的几率小些。平时要注意饮食，不要过度劳累，身体不适时可去医院进行检查。
大概需要半年到一年的时间。甲肝的治疗好达99%戊肝的也很高乙肝和丙肝转为慢性的几率较大但如果经过合理治疗完全有康复的希望即使留有肝硬化也可使其不发展甚至恢复关键在于急性期充分的休息和治疗。
病毒性肝炎可以吃木耳，木耳的营养价值是比较高的，木耳还有帮助消化纤维类物质功能，菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力，对身体是有好处的。
病毒性肝炎术后生命周期可在3-5年左右，病毒性肝炎是消化道的恶性肿瘤，容易浸润性生长和转移的，所以及时发现和规范治疗对预后是有很大的好处的，首选的治疗是手术治疗，术后需要依照病理检查结果来采取后续的治疗的。
