肝脏有解毒和代谢功能，此时这些功能受到影响，导致人体整个新陈代谢都紊乱，这样人体所需要的营养吸收出现障碍，造成人体缺乏营养，最终导致人体其它系统异常，通常此时的乙肝病人比正常人更容易疲劳、乏力，影响到睡眠。
肝炎的早期症状及表现有食欲减退，消化功能差，进食后腹胀，没有饥饿感;厌吃油腻食物，如果进食便会引起恶心、呕吐，活动后易感疲倦。肝炎的早期症状类似感冒，如：发烧、体虚、恶心、呕吐、肌肉痛、头昏、头痛、腹痛、而且通常有黄疽。浑身无力，感觉发冷。
肝炎症状主要表现为畏寒、发热、乏力、食欲不振、恶心、厌油、腹部不适、肝区痛、尿色逐渐加深，肝大伴压痛、叩击痛等。肝炎病人需及时有效的进行治疗，否则病情恶化可引起肝硬化等疾病的发生。
面色浮肿，腹围增加并会出现腹水。面色浮肿，腹围增加并会出现腹水的时候是需要引起重视和注意了，这些均是服用乙肝大三阳病情恶化的症状，建议不要耽误要及时就医治疗。饭量减少。
肝炎的症状有反复的疲乏、头晕、厌食、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、肝区不适、肝肿大、压痛、脾肿大等症状，少数的可以有发热。对于相对重一点的慢性肝炎，有的时候可能会出现蜘蛛痣、肝掌、毛细血管扩张，或者是比较典型的肝病面容，肝功能可能持续异常，肝纤维化的指标也会持续的升高，还可能伴有肝外器官的表现。
