肝炎是有乙肝病毒所引起的，大多数肝炎早期没有任何症状，肝功能可以看到乙肝表面抗原阳性，中期会伴随有，恶心、呕吐、厌油腻食物，食欲减退。平时多注意休息，少吃油腻辛辣食物，切记不要喝酒，酒精可以加重肝脏的负担，可以口服一些保肝药物。
肝炎保养，一定要清淡饮食，避免多油食品，多吃蔬菜水果等含维生素多的食物，肉类要少吃，厌食是身体的保护反应。热量以碳水化合物食物为主，要好消化，不要吃太饱，可以多吃几次减少肝脏负担，按时服药，保证睡眠，避免劳累。
乙型肝炎患者平时要做到以下保养措施：
第一，要保证充足的睡眠，要有一个好的生活方式，避免熬夜，避免饮酒，避免过度疲劳。
第二，要注意合理的饮食，不要食用辛辣和油腻的东西，不要食用易引起上火的食品，还要注意防止肥胖，防止脂肪肝，以及饮食方面的问题。
第三，要定期进行肝脏检查，定期复查肝功能，掌握身体的恢复情况。
肝炎的保健措施有以下几点：忌酒；切忌多用药和滥用药，谨遵医嘱，服用有针对性的中成药；合理饮食；饮食宜清淡可口。一定要保持心情愉悦，尤其别生气，还有就是不要从事重体力劳动，饮食上必须忌酒，少吃油腻，以及熏烤炸淹煎。
肝炎晚期可以药物治疗，保养就要注意不要抽烟不要喝酒，进行抗病毒治疗，这样可以提高自身生活质量；减少肝硬化的可能，但是药物治疗会有很大的副作用，而且停药了之后会很大可能反弹，还容易使人对药物变得有依赖，所以之后一定会有很大麻烦。一定要去医院检查好接受治疗。