戊肝，是一种经过消化道传播的急性传播性肝炎，易在雨季和洪水过后流行，多见于秋冬季。本病主要经粪口途径传播，即通过摄入被病人粪便污染的水或食物传播，此外，还可通过日常生活接触和输入性传播。戊肝也可散发。
这是一种肠道传染性的病毒性肝炎，一般有自愈性的。如果有肝功异常，注意保肝治疗就可以了，通常不需要特殊抗病毒治疗的。饮食应注意清淡，选择松软、可口的食物，增进食欲，易于消化。
戊肝大多数病人黄疸于2周左右消退，病程6～8周，一般不发展为慢性，很少会反复。如果出现反复的情形，应注意肝功能保护，治疗的同时，切断传播途径，保护水源，防止粪便管理；注意食品卫生，改善卫生设施和讲究个人卫生等。
要以高蛋白植物类食品为主，少进食动物蛋白及脂肪。多食用含维生素C的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、菠萝等；此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物，如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等，含维生素E丰富的食物。
戊肝，是一种经过消化道传播的急性传播性肝炎，易在雨季和洪水过后流行，多见于秋冬季，预防戊肝的方法是勤洗手，注意饮食卫生，尽量不生吃牛、羊、鱼肉或海鲜食物。本病主要经粪口途径传播，即通过摄入被病人粪便污染的水或食物传播，此外，还可通过日常生活接触和输入性传播。戊肝也可散发，主要是病人粪便活染食物或外环境，造成日常生活接触传播。有时也可引起食物的爆发流行。