血压高的人能喝牛奶。但好是喝脱脂奶粉，而且喝奶要适量。牛奶中含有比较丰富的脂质成分和蛋白质，脂类物质经人体吸收后，可以引起血脂升高，加速动脉粥样硬化进展，增加血液黏稠度，而蛋白质具有一定的升压作用。
高血压适宜喝脱脂牛奶，高血压饮食原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。高血压病人的饮食诊治，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾。
血压高是一种疾病，这种疾病如果严重，应该采用药物来控制血压。但是血压升高往往跟饮食有关系，常见原因就是过度饮食伴有肥胖，这样导致血压升高。高血压病人应该非常注意饮食控制，要控制总热量的摄入，要控制食盐的摄入，少吃咸的东西，要吃清淡些。至于牛奶，可以饮用，但是不要过量，每天饮用一袋牛奶，这样能够保证机体营养和蛋白质的充足供应，而且又不会导致热量过剩，也不会导致过多的胆固醇蓄积。
血压高可以喝牛奶的，可以优先选择脱脂或者低脂牛奶、酸奶。高血压是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。平时要注意低盐、高钾饮食，并适当增加钙的摄入量。
血压高的人不一定会贫血。
贫血和血压是两种不同的概念，二者之间没有任何联系。血压指的是舒张压和收缩压，是由血液作用于动脉壁上的。贫血是因为体内的红细胞和白细胞中的血红蛋白水平都比较低。导致低血压的主要因素是：血容积不够，而血容积是指的是血中的全部血，而不是特定的细胞。、贫血与血压没有任何的相关性。这是两种截然不同的两种情况，建议在高血压的时候要做进一步的检查。血压高的人有无数的合并症，处理不好会造成很大的影响。
注意应该在血糖水平得到稳定的控制，当空腹血糖>7.8毫摩尔/升时，说明血糖并未控制，则暂不能吃水果。可以吃西红柿、小番茄（圣女果）、火龙果、枇杷、番石榴、山楂、李子等糖分不高的水果；避免吃西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙、香蕉、荔枝、柿子、榴莲、菠萝、芒果、龙眼、葡萄等糖分较高的水果。而且应该在两餐之间吃水果，不能在饭前或者饭后立即吃水果，并且要相应的减少当餐的食物的量。
