大蒜、木瓜，这类食物可以增加华法林的效果应当引起注意，富含维生素k的食物，要尽量少服用，比如鳄梨，椰菜，包心菜，合掌瓜，芫荽子，黄瓜皮，莴苣，芥蓝叶，奇异果，薄荷叶等都不能吃。
服用华法林期间尽量不要吃含有维生素k的水果，如猕猴桃、紫菜、桔子、鳄梨、桃、苹果等，还需要避免服用人参，否则可能会降低华法林的抗凝作用。
另外，不要吃芒果、西柚等水果，否则可能会增强华法林的抗凝效果，延长凝血时间，增加出血风险。
日常建议注意多休息，避免长期劳累，对喝温热水，对于病情恢复起到帮助作用。
增强华法林抗凝作用的食物包括：大蒜，葡萄柚，芒果，鱼油。减弱华法林的抗凝作用的食物，主要是富含维生素K的食物，包括：蛋黄，猪肝，绿茶，豆奶，黄豆，黄瓜皮，开心果，菠菜，洋葱，茶叶，薄荷叶，奇异果，水芹，芥兰等。华法林还可以受药物影响，药效容易出现波动。服用药物期间要监测凝血指标，根据结果调整药物剂量。
华法林是抗凝药物，富含维生素K的食物如酸奶酪、猪肝、蛋黄、稞麦、豆类、胡萝卜、西红柿、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、西兰花等，均可影响华法林的疗效，需要在维持饮食相对平衡的前提下，注意适当减少摄入富含维生素K的食物。
华法林主要是抗凝的药物，对吃蔬菜没有什么禁忌。平时多吃新鲜的蔬菜和水果，注意低盐低脂饮食，不能抽烟喝酒，每天要适当的运动控制体重，保持情绪稳定，定期复查凝血功能。
华法林疗效受到许多食物的影响。尤其是富含维生素K的食物，酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、以及许多绿色蔬菜，包括菠菜、芦笋、花椰菜等，能减弱华法林的疗效。饮食上尽量少吃菠菜、圆白菜，不饮酒。