木薯粉吃多了会中毒吗

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我想用木薯粉做些东西吃,可是我听人说木薯粉吃了会中毒,木薯粉吃多了会中毒吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
木薯粉吃多了不会中毒。木薯粉外敷具有消肿止痛的功效,可用来治疗跌打损伤等。红薯粉异味比较小,可以用来作为食品或化妆品使用。可用来用于制作高档纸张的胶水。
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木薯粉吃多了不会中毒。木薯粉外敷具有消肿止痛的功效,可用来治疗跌打损伤等。红薯粉异味比较小,可以用来作为食品或化妆品使用。可用来用于制作高档纸张的胶水。

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食用木薯中毒的症状轻者出现恶心、呕吐、腹泻以及头晕的症状。木薯里面的毒素是亚麻仁苦苷,这类成分在胃酸的作用下会分解产生一种氢氰酸,具有毒性。发现有中毒症状一定要及时就医。

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木薯粉是不致癌的,木薯粉可制成增稠剂,在布丁或年糕等食物中应用,木薯粉是纯淀粉,其它营养成分相对较低,是碳水化合物的较好来源,但血糖高及对糖有禁止的人群要适量食用。

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孕妇在怀孕期间不可以吃木薯粉制品。因为木薯粉中含有有毒的物质,如果食用不当容易导致身体中毒。其次也会导致胎儿畸形的发生,对胎儿的神经系统有一定的损害,从而不利于母体及胎儿的健康,因此孕期应避免食用。

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能吃但是得少量的吃不能多吃。少量的吃木薯粉也不会影响胎儿的发育的保证宝宝的营养的需求。一要注意饮食方面的问题。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,可以补充维生素。

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木薯粉的作用包括,可以用治疗淤血肿痛,跌打损伤,皮肤癣类疾病,缓解恶心,呕吐,消化不良等症状,缓解便秘,维持血压的稳定,可以当做高血压的辅助治疗等。木薯粉的功效包括消毒解毒,健脑益智,清肝明目,健脾和胃,润肠通便,美容养颜,抑制癌症的发生,保护血管,促进智力的发育等。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。