肾病综合症可以吃淡水鱼,不能吃海鱼。饮食方面要低盐、低蛋白饮食,要禁食豆制品、海鲜、牛、羊肉、辛辣等食物,要注意少吃钾、磷含量高的食物,以免导致钾、磷等在体内的堆积,威胁健康。
肾病综合征的病人饮食原则主要是低盐、低脂、优质蛋白饮食,瘦肉、蛋清、牛奶都属于优质蛋白,所以肾病综合征的病人可以吃鱼。鱼都可以吃,包括淡水鱼,海水鱼。但是一定要警惕长期吃鱼可能会导致嘌呤的代谢异常,也引起高尿酸血症。如果病人有痛风、尿酸增高,一定要限制蛋白类的食物的摄入,同时还要戒酒。鱼可以吃,每天摄入50克到100克没问题。
肾病综合征能吃含有优质的蛋白质食物。淮麦粳米粥,麦粳粥也是不错的选择。可以起到:养阴润肺、清心除烦、益肾生津的功效。苦瓜烩瘦肉,能够除烦止渴。应该保持大便通畅,可多食用含有纤维的食物进行调理。
肾病综合征应及时供给一定的热量和微量元素,如钙、铁以及维生素A、D、B2、C等。可以多食用菌类、蔬菜之类的食物,应限制脂类物质的摄入,以及少油、低胆固醇饮食为好,同时还应忌食海腥等刺激食物,以及大蒜、葱等辛辣之品,还有生冷水果也应禁食。
一般情况下,儿童肾病综合征吃以下食物好:
儿童患有肾病综合征,在浮肿或缺乏小便时,要严格限制饮水。食盐摄入要保持在1~2g/d之间,在消肿后不需要再限制盐摄入,但是不要吃太多盐。在急性活动期间应保持少量优质蛋白的食物,如蛋、鱼肉、牛肉等,避免食用容易引起高血脂的肉类。可以适当吃以下新鲜的水果与蔬菜。
肾病综合征的病人豆制品以及坚果类食品,要尽可能少吃,如豆腐、豆芽、花生、核桃、粟子等。辛辣刺激性食物尽量不要吃,如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒等。含盐高的食物尽量少吃,如咸菜、咸蛋、腌肉、海产品、咸面包。动物内脏、肥肉、肉汁、火锅汤等。