肾炎病人能吃土豆吗

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我上个月在医院检查出有肾炎,医生让我回家注意,我以前特别喜欢吃土豆,肾炎病人还能吃土豆吗?
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张聪 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
肾炎是能够吃土豆的。而土豆含有的成分主要是淀粉类,淀粉经过分解以后就会成为葡萄糖,肾病综合征的是可以摄入葡萄糖的,摄入葡萄糖以后还能够提过足够的热量,防止蛋白的进一步分解,抑制低蛋白血症的进一步进展,因此对于肾病综合征还是好的。
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肾炎是能够吃土豆的。而土豆含有的成分主要是淀粉类,淀粉经过分解以后就会成为葡萄糖,肾病综合征的是可以摄入葡萄糖的,摄入葡萄糖以后还能够提过足够的热量,防止蛋白的进一步分解,抑制低蛋白血症的进一步进展,因此对于肾病综合征还是好的。

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擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

对身体好,因为其中不含嘌吟,是全谷物和完全蛋白碱性的食品,而肾炎的最忌食用含嘌吟高和酸性的食物,宜食用碱性食物,所以病人吃藜麦是有益的。另外痛风的人要少吃高嘌呤的食物,如动物肝、肾、脑、肠、胰腺及鱼或是贝类等。

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肾炎只要肾功能正常、血钾正常,是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品,对低血钾的慢性肾炎患者,食用土豆确实是很好的能量来源,但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高,引起高钾血症,致心脏骤停,危及生命。

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肾炎病人是可以正常吃醋的,不吃太多引起胃部不适。社会上流传的酸碱体质等理论是不靠谱的,虽然醋的PH值是酸性的,但是碱性食物,食醋在进入人体后,会被人体强大的酸碱综合能力所中和,不会因为进食过多食醋而造成酸中毒。慢性肾炎病人如果病情较重,可以引起代谢性酸中毒,原因不是因为进食酸性食物过多导致的,而是由于肾小管重吸收。

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慢性肾炎治疗期间,虽然可以食用土豆,但不可以多食,因为肾功能受损的肾病病人,肾脏固有细胞受损,离子代谢能力下降,因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出,会引起“高钾血症”而土豆的成分,主要是淀粉,并含丰富的钾元素,因此还是需要注意的,同时不能吃钾离子含量高的食品,如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、番茄、胡萝卜等。

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不要吃辣,于肾炎的了解,患有肾炎时,要保持饮食清淡,不要吃辛辣东西,患有肾炎的患者不要吃辛辣的食物。除辛辣的食物不要吃,患有肾炎,对于腥味严重的食物也不能吃。

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