有利于尿毒症治疗的食谱

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我最近查出了自己患有尿毒症,我现在什么也不敢吃,有没有利于治疗这种病的食谱?
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张聪 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
有利于尿毒症病人的饮食宜清淡,但要均衡营养,尿毒症病人饮食中主食要量足,保证热量,应选择自己家做的,不宜在加工过程中加入太多添加剂。炒菜时要少盐,用新鲜蔬菜、蛋清和肉类,炒菜时少放调味剂。
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有利于尿毒症病人的饮食宜清淡,但要均衡营养,尿毒症病人饮食中主食要量足,保证热量,应选择自己家做的,不宜在加工过程中加入太多添加剂。炒菜时要少盐,用新鲜蔬菜、蛋清和肉类,炒菜时少放调味剂。

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擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

尿毒症昏迷的病理变化为脑实质充血水肿或点状出血,神经细胞畸形,胶质细胞增生,皮质及网状结构较严重。其发病机制尚不清楚。限制钾离子含钾多的食物主要有:香菇、芥菜、花菜、南瓜、番石榴,含钾多的水果有,枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等。

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尿毒症饮食上需要低盐、低脂饮食,可以多吃各种蔬菜、水果、杂粮等,避免高磷、高钾类食物的摄入。如果已经开始透析,可以适当放宽蛋白类食物的摄入,如果尚未透析,目前进行药物保守治疗,需要严格低蛋白饮食,食盐的摄入量需要控制在每天6克以下。

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尿毒症的饮食应限制蛋白质摄入,尿毒症期的病人主要以低蛋白饮食为主,蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,尿毒症的饮食应补充足够的热量,由于蛋白质摄取量的限制,容易造成热量供应不足,这时体内原有的蛋白质会被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力变差,所以活动后必需多吃点高热量,低蛋白质的食物。

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尿毒症是慢性肾脏病晚期,已经出现肾脏结构和功能的严重异常,肾脏已不能排出人体的毒素、代谢废物和多余的水分,只有依靠血液透析或腹膜透析以排除体内毒素等代谢废物。腹膜透析是用腹膜作为半透膜,利用重力作用将配好的透析液,经导管灌入腹腔而达到清除体内代谢产物,纠正电解质紊乱的目的。尿毒症不能完全治好,除非通过肾移植恢复肾脏功能,可以达到治好。

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尿毒症期以代谢性酸中毒和水、电解质平衡紊乱最为常见,比如出现明显食欲不振、呕吐、虚弱无力、呼吸深长、皮下水肿、胸腔积液、高血压、酸中毒、高钾血症、贫血、谵妄、惊厥、幻觉、昏迷、精神异常等一系列表现。需要进行尿常规、肾功能、血生化等检查明确诊断,通常可见血肌酐异常升高,如果明确为尿毒症,应尽快住院通过血液透析等方式治疗。

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