醋是可以吃不影响肾炎的。慢性肾炎确诊就要泌尿内科合理用药、避免预防病程发展、一般要医院制定科学合理的治疗方案。关键是避免受凉预防感冒避免诱发尿蛋白、控制饮水量、低盐饮食、戒烟戒酒、合理作息不能熬夜、病程愉快的心情。
肾病综合征可以吃醋，作为一种常用调味品，对肾脏并没有影响，醋有促进胃动力，提高消化率的作用，并且可以软化血管，如果要直接饮用，在食用醋选择方面，多选用陈香的陈醋或者米醋。
膜性肾病是一个病理形态学诊断名词，是导致成人肾病综合征的一个常见病因，临床表现为肾病综合征。但是正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋，所以膜性肾病不可以吃。
肾病可以吃醋，脂肪以及胆固醇，钠盐，含量均较低，对病情没有影响。肾病由于存在脂代谢异常，日常饮食上，需避免高热量，高脂肪，高糖高胆固醇以及高磷饮食，动物内脏腩肉，植物奶油巧克力等食物不宜多吃，宜减少钠盐摄入。
iga肾病患者一般不可以吃鱼。因为鱼一般嘌呤都较高，iga肾病是要禁止吃的。同时要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化，加重肾脏负担。
IgA肾病可以适量吃冬瓜。冬瓜具有保护肾功能的作用，IgA肾病可以适量吃。冬瓜富含维生素B1、晒、丙醇二酸，可有效控制体内糖类物质转化为脂肪，还可消耗多余脂肪，具有防治高血压、动脉粥样硬化的功效。冬瓜的钠含量较低，可预防高血压、肾炎及水肿。