会加重胃肠负担,使胃肠蠕动减慢,使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担,如果肾脏有病的情况下,会加重病情,导致氮质血症,严重时会引起肾衰。过量的蛋白质代谢,会使过多的尿酸分解出来,长时间的高蛋白饮食会引起高尿酸血症及骨关节炎。
蛋白质的每天摄入量,因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人,需要的蛋白质越多。平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克,也就是一餐大约15克。
蛋白质过多本身也会产生有害的影响。使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松症。人体不贮存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿液排出体外,这一过程需要大量的水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害更大。
蛋白质过量,会加重胃肠负担,使胃肠蠕动减慢,使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担,如果是肾脏有病,会加重病情,导致氮质血症,严重时会引起肾衰。
体重公斤数乘以运动量,就是每日所需蛋白质摄取量。活动量低的人,用体重乘以0.8,譬如说电脑族、司机等;活动量中等的人,用体重乘以1.3;活动强度比较高的人,也就是通过运动减肥的人,需要的蛋白质就比较多了,用体重乘以1.8。
普通人摄入蛋白质的量是一公斤体重摄入0.8克。蛋白质是一种有机高分子含氮化合物,是人体维持生命以及运动的最基本物质。如果蛋白质缺乏,就会造成亚健康的状态,也会出现浑身无力,四肢酸痛等症状,所以要根据每天的运动量来调理蛋白质的摄入。