肌酐高可以吃什么肉

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这我周腰反复的出现疼痛的症状,到医院检查了肌酐高,医生说在饮食方面需要注意,尤其是肉,肌酐可以吃什么肉?
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张聪 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
一定要少吃肉类的食物,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉等,这些肉类能够代谢成肌酐。最重要的还是要区分是急性肾功能不全,还是慢性肾功能不全,因为这对患者的预后非常重要。急性肾功能不全,多数都能够痊愈,而慢性肾功能不全,需要长期服用排毒药物,晚期需要给予血液净化治疗。
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一定要少吃肉类的食物,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉等,这些肉类能够代谢成肌酐。最重要的还是要区分是急性肾功能不全,还是慢性肾功能不全,因为这对患者的预后非常重要。急性肾功能不全,多数都能够痊愈,而慢性肾功能不全,需要长期服用排毒药物,晚期需要给予血液净化治疗。

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擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

一定要少吃肉类的食物,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉等,这些肉类能够代谢成肌酐。当然,最重要的还是要区分是急性肾功能不全,还是慢性肾功能不全,因为这对病人的预后非常重要。急性肾功能不全,多数都能够恢复,而慢性肾功能不全,需要长期服用排毒药物,晚期需要给予血液净化治疗。

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肌酐高饮食要清淡,多吃一些富含维生素A、维生素B2以及维生素C的食物,如芹菜、胡萝卜、西兰花、黄瓜、菠菜、苹果、香蕉、桂圆、荔枝、樱桃等,也可以吃小米、玉米、猕猴桃、橙子、绿豆、胡桃仁等。

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肌酐偏高,可以适当吃点瘦肉。平常应节制饮食,少吃脂肪、甜食、盐。饮食以清淡为主,多食蔬菜水果。忌暴饮暴食。食盐摄入量每日不超过5克,盐能使水分潴留,血容量增加,加重心脏负担。不能吃含磷高的食物,含磷高的食物主要有水产品(包括水生植物),动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等,粥可以喝。

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以清淡为主,不能吃一些特别咸或者辛辣刺激的食物,而且对于血肌酐升高的患者来说,常常合并有蛋白尿,优质蛋白饮食,吃一些鱼肉、虾肉、瘦肉以及那牛奶、鸡蛋等,避免吃一些豆制品。最后对于血肌酐升高的,往往合并有高钾血症,避免进食一些木耳、坚果之类的能够升钾的物质。

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根据肌酐高低决定,如果肌酐只是轻度升高,如100出头,和正常人一样,低盐低脂饮食,没有特别多的忌讳。如果肌酐高的较多,要控制蛋白摄入量,低盐低脂优质低蛋白饮食,还需要配合药物,同时尽量避免进食高钾、高磷食物,如果有水肿、尿少等,需要控制进水量。

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