肾结石患者饮食主要以清淡易消化的食物为主,不要吃辛辣刺激性的食物,不要吃海鲜,牛肉,羊肉等发物,不要吃黄鱼,带鱼等鱼类,减少豆制品和乳制品的食入,可吃鸡蛋补充蛋白质,可适量摄入瘦肉补充营养,不要吃烧烤类的食物,不要吃高钙类和富含草酸盐的食物,如菠菜,柿子等,可适量摄入新鲜的蔬菜水果补充维生素,如胡萝卜,橘子等。
不要摄取高糖食物,特别是含糖量高的食物。过量摄入这些食物不仅有助于治疗肾结石,还可增加肾结石的形成。必须注意不要摄取含有高糖的食物。如果患者想吃,患者也应该少吃,因为必须知道尿液中的钙浓度,服用糖后,草酸和尿液的酸度会增加,钙和草酸可以促进结石的形成,这三个更有可能形成肾结石。
肾结石的形成与患者的体质、饮食习惯有关,大部分的肾结石是不需要行任何的治疗,如果有不适可以进行体外碎石、手术取石、药物排石等,对于有肾结石的患者需要忌食菠菜、豆腐、猕猴桃等,而且日常需要多喝水、多排尿、多跳跃以减少结石的形成。
肾结石患者饮食上需要少吃含有草酸比较高的食物,比如菠菜、巧克力、草莓等食物,减少钙的摄入,比如骨头汤、豆制品、牛奶等,尤其是夜间睡觉前尽量不要喝牛奶。减少肉制品的摄入比如猪肉、牛肉等高蛋白食物。如果是尿酸结石还需要少吃含有嘌呤比较高的食物,比如动物内脏、海产品、啤酒等。平时应该多喝水、多运动可以减少结石的形成。
通常来说,肾结石需要忌口,具体分析如下:
虽然目前尚不清楚其病因和病因,但通过合理的膳食,可以有效地预防结石的再次发生。肾结石禁止进食含有高草酸的食物,如菠菜。肾结石不要吃太多的盐,不要吃太多的动物蛋白质。注意平衡膳食,是防止结石发生的关键因素。另外,可以适当地吃一些含有钙质的食品,例如:排骨、豆类等。