肾炎首先需要避免感冒，因为许多病人感冒后病情恶化或复发。饮食要求病人吃高质量的低蛋白饮食，不要大油大肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶，但不要过量。每日蛋白质摄入量控制在普通人的80%左右。病人需要限制盐的摄入量，不要太咸。盐的摄入量大约是普通人的60%。
肾炎的病人饮食需要高能量、高维生素、清淡饮食，同时根据血压升高及蛋白尿的程度选择低盐、低蛋白或正常蛋白饮食；慢性者由于多数已出现高血压，因此一定要低盐、低脂饮食。
肾炎患者如果肾功能是正常的话，饮食要求低盐，低脂，优质低蛋白。每天的食盐量不要超过6克。不要吃油炸，油腻的食物。蛋白质的摄入一定要控制量，不要暴饮暴食，以肉蛋奶这些优质蛋白为主，每天可以吃一个鸡蛋，一袋纯奶，二两瘦肉。
感冒并不会导致肾炎。若是肾炎，会加重肾炎的病情，肾炎除了出现蛋白尿、尿中有红细胞外，并无其他表现，肾脏功能正常，有的则是肾衰竭，出现恶心、呕吐、呼吸困难、瘙痒、乏力、水肿等。由于大部分肾病的临床表现都一样，肾活检是最好的诊断手段，到了晚期，肾脏已经萎缩，疤痕累累，很难找到原因，很难进行病理检查。肾炎的病人要及时的进行治疗，可以通过服用药物来控制血压或者控制钠的摄入量，减少肾功能的恶化。
肾炎最经典的症状主要有四个：血尿、蛋白尿、水肿、高血压。血尿就是肉眼看尿变成红色，像洗肉水一样的感觉。蛋白尿表现为尿中泡沫增多，像洗衣粉被冲起来的感觉，而且经过10余分钟甚至半小时都不消退。高血压和水肿都比较熟悉。