肾病可以吃一些紫甘蓝的,但是那可能对病情会有一点点影响,但是影响的并不大,除了紫甘兰蓝以外,肾炎患者还不能吃一些蛋白质含量高的食物,所以要禁食奶制品。肾炎患者还不能吸烟,喝酒,喝咖啡和浓茶一些刺激性的食物,如葱,姜,蒜,胡椒,芥末的也不能食用,有些类似于韭菜,芹菜,胡萝卜,菠菜这些蔬菜的也最好不要吃,不然容易加重肾炎病人病情。
考虑到肾病病人可以吃洋葱,但洋葱是辛辣的食物,所以不建议多吃,在吃前在沸水中热烫,通常要注意低盐、低脂肪和高质量的蛋白质,饮食时,少吃脂肪,少放油在炒菜中,同时多吃新鲜蔬菜和水果来锻炼身体,按时吃药,并定期复习。
肾病比较轻,没有肌酐升高、没有大量尿蛋白、没有高钾血症,可以正常吃蚕豆。是烹饪的时候是水煮蚕豆,并且别放太多盐。因为肾病需要低盐、低脂饮食,进食过多食盐和油脂对肾脏健康不利。
慢性肾炎有潜血,按中医的观点是有内热或气虚两种症候,所以针对这个症状而提出的禁忌,是忌食生冷、辛辣,戒酒,成年人忌房事,平时饮食要清淡,易消化,至于韭菜这样的蔬菜是可以吃的。
肾病蔬菜大都可以吃,肾病,肾功能不全患者不要有过多的摄入垃圾食物,多吃新鲜水果蔬菜,少吃多油食品,注意锻炼身体,多运动提高体质,多摄取高热量高维生素食品。要做到少食多餐避免暴饮暴食,注意不能吃豆类的食品。但是热性的水果也要少吃。平时多喝热水。