肾病能吃哪些蔬菜水果

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自从我得了肾病就这也不敢吃那也不敢吃。连吃个饭都要问医生能不能吃。肾病能吃哪些蔬菜水果?
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张聪 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
肾病可以吃西瓜、梨子、苹果、桃子、葡萄、甜瓜等水果的,或吃猕猴桃、火龙果等水果,栗子、核桃补肾的可以多吃的。肾病的病人,是可以多吃些韭菜、葫芦、西红柿、茄子、青椒(不辣的)、菠萝、菠菜、丝瓜、大白菜、白萝卜或胡萝卜等蔬菜的。
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肾病可以吃西瓜、梨子、苹果、桃子、葡萄、甜瓜等水果的,或吃猕猴桃、火龙果等水果,栗子、核桃补肾的可以多吃的。肾病的病人,是可以多吃些韭菜、葫芦、西红柿、茄子、青椒(不辣的)、菠萝、菠菜、丝瓜、大白菜、白萝卜或胡萝卜等蔬菜的。

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擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

肾病病人能吃含钾高的水果,比如香蕉,西瓜,菠萝等,但是水果蔬菜要新鲜的,还要定期去医院检查肾功能,结合医生的嘱托合理用药治疗,不要吃辛辣刺激的食物,不要高脂肪饮食等,要适当补充营养,进行运动。

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对于肾病病人进食的蔬菜水果如何选择,首先需要区别是单纯的慢性肾炎,还是合并有慢性肾功能不全,有无高血钾,糖尿病,高血压等并发症。如对于慢性肾功能衰竭合并高血钾的病人来说,那么香蕉,橘子,洋芋,紫菜等含钾量高的食物就不适合。

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肾病通常伴有水肿,水肿影响消化和吸收。因此,可以吃清淡的半流质食物。与此同时,由于蛋白质大量流失,病人经常营养不良。选择嘌呤含量低的食物,如面粉、洋葱、水果、牛奶、鸡蛋等。豆制品不应该吃得太多,水果应该高水分,但是西瓜,香蕉和其他高钾的食物不应该吃。

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不要食用太多的辛辣刺激蔬菜,像辣椒、大蒜这些,而其他的蔬菜,像菠菜、芹菜、白菜,这些都没有特殊的限制。对于水果的摄入,食用太多水分的水果,像梨、西瓜、菠萝这些,可以使用一些个头较小、水分相对也较小的水果,像草莓、葡萄这些。

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对于肾病综合征的患者来说,无论是病情的急性进展期,还是在病情的恢复期,关于蔬菜的摄入,都不建议食用太多的辛辣刺激蔬菜,像辣椒、大蒜这些,而其他的蔬菜,像菠菜、芹菜、白菜,这些都没有特殊的限制。对于水果的摄入,在病情的急性进展期,一般患者的水肿也比较明显,而肾脏排水的能力降低,所以不建议食用太多水分的水果,像梨、西瓜、菠萝这些,可以使用一些个头较小、水分相对也较小的水果,像草莓、葡萄这些。

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