高血脂的人平时要多吃一些清淡的食物，比如烟熏，腌制，油炸，脂肪高的食物，都应该避免食用。患者可以适量吃新鲜的蔬菜、水果。在饮食方面，可以选用蒸食和水来烹调，避免食用太多的油脂，以免引起高血脂。另外，高血脂人群平时也要避免喝浓茶、咖啡、奶茶、可乐等酒精类饮料，因为酒精肝、脂肪肝等有肝病的人会使病情恶化。
高血脂的饮食就是低脂饮食，不能吃肥肉，动物内脏，油炸食品，蛋黄，黄油，奶油等含胆固醇和脂肪高的食物。可以多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，并且坚持运动锻炼控制体重。
高血脂的饮食可以采取以下几种方法:要做到合理的搭配，不要每天只吃精细的食物，也要多吃五谷杂粮，做到粗细搭配，营养均衡，不要吃油腻、脂肪含量高的食物，尽量多吃新鲜的蔬菜水果。每天多喝降血脂的茶叶，例如菊花茶、金银花茶之类的。可以多吃降血脂的食物，例如大豆、黄瓜和坚果类食物。
要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入，食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主，多使用高纤维食物，饮茶戒烟限酒，注意生活方式要有规律性，适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，严格控制能量的摄入。
一般高血脂病人是可以吃黑米紫薯的。高血脂要低盐低脂饮食，尽量不吃肥肉，油炸食品，快餐等。合理膳食，多吃新鲜蔬菜水果，控制主食，糖，脂肪类食品。吃饭七八成饱。不熬夜，不吸烟，限制饮酒，保持充足睡眠。不喝饮料，尤其是碳酸饮料。
