多发性硬化症癫痫应该多吃富含植物蛋白的食物，如豆腐，剥了皮的土豆，蛋白、谷物、坚果和优质用油如大豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油，这些油可以提供足够的日常不饱和脂肪酸链的重要部分。
多发性硬化症癫痫多食富含植物蛋白的食物，如豆腐，带皮土豆，蛋清，谷类，坚果类等食物。至今，多发性硬化症的原因仍然不明，推测会有一些引起发作的诱发因子，其中以病毒感染最为熟知。
在平时的日常生活中需要保障平衡的饮食，不挑拣多种类。有证据表明，植物不饱和脂肪酸都是多发性硬化的预防方法，为此同心血管疾病一样，在平时可以采取低脂、高纤维膳食。
多发性硬化的人要多吃含有蛋白质，不饱和脂肪酸以及维生素含量高的食物，豆制食物以及鸡蛋、谷类、坚果等，多发性硬化是一种运动功能障碍，常会出现肢体无力，僵硬等，这类食物可以补充钙质，有益于恢复。
建议多吃富含植物蛋白的食物，如豆腐，剥了皮的土豆，蛋白、谷物、坚果和其他食物，吃4到10茶匙(20-50克)的优质食用油，如大豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油，这些油可以提供足够的日常不饱和脂肪酸链的重要部分。卡路里的摄入量应该足够，但不能过量。建议保持正常体重。每周吃动物肉的次数减少到2-3次，严格控制了吃肉的欲望。
1.多进酸食少食盐。传统食物中酸性食物有：花生、核桃、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等。2.多进食豆类，谷类食物。有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但此病严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。