一般情况下，甲状腺穿刺与基因检测能吃早饭。具体内容如下：
在进行甲状腺穿刺时，身体容易处于紧张的情况，如果空腹进行，则可能导致患者低血糖发作，因此甲状腺穿刺与基因检测能吃早饭，并且建议患者在吃饭后再进行，以免出现身体不适的情况。甲状腺穿刺和基因检查的目的是为了明确患者的甲状腺结节的良性或恶性的情况，患者在检查后可对症治疗。
甲状腺穿刺基因检测是指通过甲状腺穿刺组织进行分子病理检查的方法。
甲状腺穿刺基因检测主要用于甲状腺癌的筛查，目前常用的甲状腺基因检测有BRAF基因检测、TERT基因检测和RAS基因检测。甲状腺癌中最常见的是BRAF突变，BRAF突变在甲状腺乳头状癌中最常见，是甲状腺癌基因检测的理想标志。BRAF和TERT启动子突变联合表达可作为甲状腺癌不良反应的生物学指标。RAS基因突变表明甲状腺癌的高侵袭性行为和不良越来越严重后，也是甲状腺肿瘤基因标志物。
甲状腺基因检测主要用于甲状腺癌的筛查，目前常用的甲状腺基因检测是BRAF基因和TERT启动子基因检测。如BRAF基因在广泛应用于甲状腺癌的术前诊断，在怀疑甲状腺恶性肿瘤的预测风险超过95%。
甲状腺做穿刺不能吃饭，建议患者积极治疗，具体分析如下：
在穿刺的时候要注意不要吃东西，在穿刺之前要禁食水，病人要空腹做穿刺。甲状腺穿刺后可以多吃些流质食物。穿刺后一星期能吃半流食，一个月以后就能可以正常饮食。甲状腺穿刺后要多吃富含蛋白质的食物。避免食用辛辣刺激的食物，避免食用过量的油炸食物。甲状腺疾病要及早进行调理，平时要保持良好的心态，多运动，多休息。
BRAF基因检测是指在超声引导下进行负压穿刺采样，通过BRAF基因变异检测试剂盒，利用新型探针在实时PCR平台上实现BRAF基因变异的检测。
BRAF基因突变结果分为阳性和阴性，阳性结果提示恶性，阴性结果提示良性。BRAF基因检测对甲状腺乳头状癌具有良好的特异性，乳头状癌患者检出率高，因此BRAF基因检测可作为诊断甲状腺乳头状癌的指标之一。然而，阳性并不等于确诊为甲状腺乳头状癌，该病的标准是病理组织活检。另外，BRAF基因检测对甲状腺其余型肿瘤不敏感，容易漏诊。
无创DNA筛查是无创性胎儿染色体非整倍体检测(NIPT)，是通过采集孕妇外周血，提取游离的来自胎儿的DNA，采用新一代高通量测序结合生物信息学分析，得出胎儿患染色体非整倍体疾病的风险率。羊水穿刺是通过羊膜腔穿刺术(羊穿)或绒毛穿刺术或脐带血穿刺术，获取胎儿细胞进行细胞培养和染色体核型分析，其中应用最多的是羊穿，就是平时所说的羊水穿刺。
