有必要阐明一点康复训练是为了什么，对手外伤后不论软组织损伤，肌腱断裂或骨折患者，在一定时期内，需严格注意休息和防护，长期不活关节，则有僵硬的现象，肌腱有黏连现象，影响患者手关节正常活动，影响正常功能的发挥。所以在康复期间必须要有规律地运动，不能随意走动，这样才能保证身体机能和肌肉力量的恢复，也不会因为运动而造成伤口感染等并发症。一般运动时间，如肌腱或骨折患者，要待1个月左右才能运动。在恢复初期，不要急着运动，应该先观察自己是不是感觉有些酸痛，如果没有问题的话，就应该再开始练习了。运动方式以烫洗后继续活动关节为佳，对提高关节活动度较为有利，烫洗时可外涂些活血化瘀中草药熬煮后先熏再烫，每日2次，一次半个多小时，结果就更明显了。如果已经受伤了也不要急于治疗，应该先通过保守治疗缓解疼痛。那么，还是请家属帮忙，将关节屈伸活动至酸痛状态坚持片刻为好，不能怕疼，要疼得汗出有劲，结果会比较好，平时努力运动慢慢恢复的。
手外伤康复训练适用于有组织缺损、粘连、瘢痕、挛缩、肌肉萎缩、关节僵直等情况。
首先要做一些基本的功能训练，例如从一开始就让病人做手指的屈伸动作，但是不能做过大的动作。3-6周以后，建议患者及早进行运动，并注意锻炼病人的情绪，避免进行抵抗运动。术后6-12个星期，可以先做一些逐步的抗阻力运动，然后在练习前持续加强手的手感。
手外伤后尽量避免吃辛辣、刺激性、辛辣、刺激性的食物，避免吃烧烤类的食物。
此外，还需要避免吸烟和饮酒。平时要注意多吃一些营养丰富、易消化、清淡、高蛋白质、高钙的食物，比如鸡汤、排骨汤、海带、鱼虾等。同时也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
可以通过适当的运动来提高病人的抵抗力和免疫力，提高身体素质，提高生活质量。
手外伤康复不应食用辛辣刺激性食物、避免烟酒。
手外伤指手部组织由于外力作用而引起的多种伤害，通常包括刺伤、锐器伤、钝器伤等，挤压伤及火器伤所致。通常都会出现比较强烈的痛苦，手的功能全部或者部分缺失。严重时造成手部畸形和功能障碍。及早及时止血、清创、消炎、组织修复，积极处理能修复受损组织。保守治疗无效，可以手术治疗，并用功能锻炼，物理治疗等方法辅助。
在日常可以多吃含高能量、高蛋白的食物，高维生素食品。
手外伤康复10~14天。
如果是单纯的外伤，恢复起来会更快，也会更快。如果是比较复杂的手外伤，恢复起来比较慢，术后2-3天可以进行早期训练。中期训练通常是在外部固定移除，组织痊愈后进行，中期训练的目标是使其肌肉力量、对手肌肉和握力得到增强。后期训练是为了增强整体的柔韧性和敏感性，并在中期训练的基础上进行。
手部受伤是一种很常见的情况，通常是从高空坠落伤，车祸，重物砸伤，挤压伤，利器切割伤等。手受伤后会出现局部疼痛、肿胀、功能障碍等症状。也有出血，造成创伤的情况。手部外伤要进行全面的检查，确定损伤的严重程度，有手术指征的情况下，要积极的进行外科治疗，特别是开放性外伤，要尽早进行手术，尽量在受伤后6-8个小时内进行手术，这样可以降低或避免感染性疾病，同时在手外伤的康复期间，要注意补充鱼肉，牛肉，羊肉等高品质的蛋白质饮食，可以促进伤口的愈合，如果骨折，可以多食用含钙的食物，如豆类、海鲜、牛奶、虾皮、鸡蛋等。