首先是宝宝饮食不能一日三餐,因为小孩胃部小,而且消化快,一次吃太多很容易出现消化不良,进一步导致脾胃虚弱,因此建议是一天五餐到七餐。而食物方面为了保持营养充足,建议添加一下辅食,胡萝卜,番茄,弄碎坚果,软土豆泥,红薯泥,海鱼类如三文鱼,菜泥等食物。
1岁宝宝仍处于身体发育期间,需要的营养素较丰富且活动量逐渐增加,所以每日要保证充足的热量和优质蛋白质。此年龄段的宝宝咀嚼能力尚弱,消化能力仍然不足,所以不宜给予粗、硬、油炸的食品,食物要注意碎、软、细、烂,宜蒸、煮为主,比如汤面、饺子、包子等,宝宝更喜欢。
1岁至2岁幼儿的膳食安排主要以食物为主,适量奶类;半流食到软饭;食物应以细、软、烂为主;每天以4-5餐为宜。2-3岁的幼儿,乳牙渐出齐,咀嚼和消化能力进一步增强。食物可不必像1-2岁孩子那样过于细小,制作也不必过于软烂。
一岁宝宝一天饮食要比较规律,并且平时注意饮食多样化,要注意多补充各种优质高蛋白,微量元素,各种维生素的食物。每天喝三四次牛奶,早上,中午和晚上睡前各一次。可以喂点新鲜的水果,有利增强体质。
牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗,午餐:猪肝摊鸡蛋50克软饭50克,午点:梨汁糯米粥50克,晚餐:猪肉、菠菜、馄炖50克小萝卜丝汤,夏天,应注意多补充水分,多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量。上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁。下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量。晚6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末。晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙。