宝宝辅食鸡蛋羹如何蒸

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我的宝宝已经出生半年了,现在想给她弄点辅食像鸡蛋羹一样的,但是不知道如果蒸比较好?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
陈瑶 副主任医师 山东省立医院儿科 三级甲等
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿...
宝宝辅食鸡蛋羹的蒸发是首先准备两个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中并用筷子打散,然后加入适量的水。水一定要凉水,水和蛋液比例应该为2:1。然后再用打蛋器轻轻地搅拌鸡蛋和水,搅拌的力度要适中。
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宝宝辅食鸡蛋羹的蒸发是首先准备两个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中并用筷子打散,然后加入适量的水。水一定要凉水,水和蛋液比例应该为2:1。然后再用打蛋器轻轻地搅拌鸡蛋和水,搅拌的力度要适中。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

把一至两个鸡蛋打入容器中,用打蛋器顺时针打散。倒入和蛋液体积一样的温开水,再打散,用筷子蘸一点点的盐。把蛋液放入锅中,在容器上扣上一个盘子,然后盖好锅盖隔水蒸开。开锅后七八分钟就可以了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

把一至两个鸡蛋黄打入容器中,用打蛋器顺时针打散,没有打蛋器用筷子就可以了。倒入和蛋液体积一样的温开水,再打散。把蛋液放入锅中,在容器上扣上一个盘子,然后盖好锅盖隔水蒸开。开锅后七八分钟就可以了。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

一般情况下,宝宝添加辅食要按照月份的大小循序渐进添加。
辅食添加需要注意由少到多、由细到粗、有一种到多种、每次只添加一种辅食。比较常见的辅食有菜泥、果泥、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉等,需要逐渐丰富辅食种类并逐步加大辅食的量,8~12个月的大宝宝可以适量的添加一些蔬菜或小肉块,当然也应该以奶类喂养为主,尽量无油无盐。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

新鲜鸡蛋一个,磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀黄,现在加水。最好是温水,冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了,水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

将南瓜洗净,去皮,切成小丁,将大米洗净,锅中放水,放入大米及南瓜一起煮,边煮边搅动,30分钟后即可,也可以做成南瓜饭。老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水放蛋液适量煮至饭熟,拌匀即成。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。