6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300～350克。
儿童喝牛奶过敏主要是对牛奶中蛋白质较敏感。
牛奶中的蛋白质，比如酪蛋白、乳球蛋白是常见过敏原，通常这两种蛋白能被吸收不会过敏，但消化能力不足，这两种蛋白未被消化会导致过敏。胃肠道正常的情况下，有足够的屏障抵御蛋白质入侵，婴幼儿胃肠道发育不成熟，分泌的消化液不足，分泌的免疫球蛋白极低，肠壁的穿透性较高，太早接触牛奶蛋白就比较容易过敏。主要症状为皮肤湿疹，容易打喷嚏、咳嗽，容易有肠绞痛、腹泻、呕吐、血便。建议给牛奶蛋白质过敏的儿童用酪蛋白奶粉或氨基酸奶粉喂养。
如果孩子拉肚子，可以吃一些牛奶，但一定要避免喝一些比较冷的牛奶，这样会对孩子的肠胃造成不良的影响，可以先把奶热了再喂给孩子。牛奶中含有丰富的蛋白质和营养素，有助于孩子的身体恢复，同时也能弥补因拉肚子造成的脱水，不过要特别留意，若婴儿因对牛奶蛋白过敏所致的痢疾，最好不要再吃奶了，可以改用预防痢疾的配方。
甲肝平时在饮食上一定要注意以清淡易消化的食物为主，这样可以减轻对肝脏的负担，是可以喝牛奶的，另外尽量不要吃生冷刺激或者是辛辣刺激的食物，可以多吃一些护肝的食物，像是富含维生素，蛋白质以及膳食纤维比较丰富的食物。
一般情况下，2岁的宝宝最好不要吃牛奶。
2岁的孩子最好吃配方奶粉，两岁的孩子发育速度很慢。配方奶粉是按照宝宝的成长和发育需求，再按照儿童的年龄段来搭配的蛋白质、脂肪、糖和微量元素。三岁之后才能喝牛奶，三岁之后宝宝的成长速度要比两岁之前要缓慢一些，而且三岁的宝宝的消化系统也会更加的健全。三周岁以上的宝宝可以喝鲜牛奶，三周岁以下的宝宝，建议选择配方奶，可以促进宝宝的成长和生长发育。
宝宝喝羊奶好。
羊奶蛋白质比牛奶低，约为一半，脂肪和碳水化合物稍高。羊奶的优势在一些细微的地方表现出来。首先羊奶的蛋白结构与牛奶的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收；而且羊奶中异体蛋白含量也较少，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以用羊奶。其次羊奶中脂肪粒比牛奶细小，更易吸收。
在选择奶粉的时候要谨慎一点。无论选择羊奶还是牛奶都要适当补充别的营养预防贫血，羊奶要补叶酸，牛奶要补铁。
