少量的是可以的,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮。
糖尿病患者可以将麦胚作为主食食用,食用麦胚后应减少主食量。
小麦胚芽是小麦精华的营养部分,富含维生素E、维生素B1、蛋白质,具有很高的营养价值。此外,小麦胚芽富含膳食纤维,可有效减缓食物在胃肠道的消化速度,增加饱腹感,防止餐后血糖上升过快,有助于控制糖尿病患者的血糖波动。不过需要注意的是,不能吃太多。100g麦胚含热量403卡,热量高,麦胚碳水化合物含量高。属于主食。如果吃麦胚,就需要减少主食的摄入,比如精密、面粉。
小麦对糖尿病没有治疗作用。
高血糖仍然需要药物治疗。如果明确是糖尿病,就需要用降糖药或胰岛素治疗,少吃含糖量高的食物,适当多运动。糖尿病患者可以吃小麦,但用量和使用方式有限。例如小麦,如果糖尿病患者把它当主食吃,建议吃干食,不要做成粥吃。如果吃了较稀的食物,服用后更容易吸收血糖,使血糖上升较快,波动较大,容易导致糖尿病患者出现糖尿病相关并发症。
糖尿病患者可以吃小麦,但用量和使用的方式有限制。
比如小麦,如果糖尿病患者把小麦当主食吃的时候,建议吃干食,不要吃粥。如果吃了稀食,食用后容易吸收血糖,使血糖上升较快,波动较大,容易导致糖尿病患者出现糖尿病相关并发症。例如糖尿病性视网膜病、糖尿病性肾病和糖尿病性神经病变。此外,糖尿病患者必须定期监测血糖。
糖尿病患者可以吃小麦,但用量和使用方式有限。
比如小麦,如果糖尿病患者把它当主食吃,建议吃干粮,不要吃粥。如果吃了较薄的食物,服用后容易吸收血糖,使血糖上升较快,波动较大,容易导致糖尿病患者出现糖尿病相关并发症。例如糖尿病性视网膜病、糖尿病性肾病和糖尿病性神经病变。此外,糖尿病患者必须定期监测血糖同时要合理运动,注意饮食搭配。