荨麻疹是一种过敏性皮肤类疾病，多种因素都可以引起荨麻疹。所以应尽量少吃易引起过敏的食物，个别人可能对某一类或某种食物过敏，平时饮食应注意。宜吃苹果、葡萄、香蕉等常见新鲜水果，对未吃过的不常见水果，应先少吃，过一天无症状后再正常食用。对于其他蔬菜、海鲜或肉类也应采用相同方法进行食物过敏的推测。如果出现荨麻疹症状，一时不好确定哪种食物过敏，就尽量少吃含有花粉、动物内脏或辛辣食物。吃以前吃过的食物种类。
慢性荨麻疹由于是一种过敏性的疾病，所以用于过敏的食品尽量不要吃。像海鲜类的东西，包括鱼、虾海产品尽量不要吃。第二个含蛋白质比较多的，包括鸡蛋、牛奶、花生、豆浆不要吃。比较远的像南方的水果，不要吃，国外进口的水果尽量不要吃过期的食品，发霉的食品不要吃。
指导意见：荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，在接触过敏原的时候，会在身体不特定的部位，冒出一块块形状，大小不一的红色斑块，这些产生斑块的部位，会发生发痒的情形，如果没有停止接触过敏原并加以治疗，出疹发痒的情形就会加剧。有感染时常须应用抗菌素，对某些食物过敏时暂且不吃。慢性感染灶常是慢性荨麻疹的病因， 但有些荨麻疹病人的病因很难确定或不能发现病因。治疗除用抗组胺药外，可使用利血平，氨茶碱，安络血，6-氨基已酸，维生素K，维生素E，维生素B12，组胺球蛋白，转移因子，普鲁卡因等。
忌食鱼腥发物：如虾、蟹、牡蛎、带鱼、鳝鱼、牛羊肉、蘑菇、竹笋等，因为这些食物容易生风动血化热，可催化本病产生。忌食各种辛辣刺激食物：如辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等。
多吃一些含纤维类的食物，如玉米、豆类食品等，这类食物有助于提高人体的免疫能力，对于抵抗荨麻疹的侵袭都有效果，不要吃一些容易产生过敏的食物，如辛辣刺激类、海鲜类、油炸类食品，这类食品都容易刺激皮肤组织，发生过敏疾病。
