怀孕是可以吃柠檬的，也可以饮用柠檬汁，而且孕妇吃鲜柠檬的好处很多。柠檬中含有丰富的维生素C，对于孕妇来说，也是补充维生素C的好机会。孕期正是需要补充大量维生素C的时候，时候孕妇们应该多吃维生素C含量丰富的水果，维生素C具有抗菌，提高免疫力，协助骨胶原生成等多种功效。
干柠檬和鲜柠檬比较，干柠檬中所含的维生素含量要远远小于鲜柠檬。干柠檬在晒干的过程中很多营养物质随着水分的蒸发而流失，只是干柠檬更易保存，所以如果是在柠檬成熟的季节，用鲜柠檬泡水。泡水用温水，因为柠檬中所含的维生素在高温下容易被破坏，用柠檬泡水喝，可以美白肌肤，柠檬含有特殊的香气，会令人精神愉悦。
生吃柠檬是可以减肥的，柠檬具有止渴生津，祛暑清热，安胎、疏滞，健胃健脾等作用。而且柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素，能有效改善血液循环不佳的问题。而且柠檬中含有柠檬酸，可以为人体提供能量，变相的减少了人体对其他食物的摄入，就会自然的瘦下来，达到减肥的目的。
生吃柠檬是有好处的。柠檬是一种含有维生素含量极其丰富的水果，里面含有果酸、果糖等成分。直接生吃柠檬可以避免加工柠檬时带来的维生素缺乏，可以有利于其中营养价值的补充。
浸泡柠檬一般建议选择把柠檬切成薄片儿，使用40度以下的温水浸泡10分钟左右就可以饮用了。不要选择使用整个柠檬泡水，不然里面的果酸、果糖和维生素无法稀释进水中。
新鲜的莲子可以生吃的，莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香，但是新鲜的莲子不可以多吃，以免影响脾胃引起腹泻，吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的，会影响莲子的口感。
