减肥时可以少量吃一点玉米，但如果把握不了摄入量，害怕食用过多，建议不吃。
玉米是粗粮，虽然含有一定热量，但也含有丰富的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，降低食欲，所以减肥的人少量食用后，也有帮助减肥的效果。并且，虽然玉米含有热量，但是减肥时保持饮食均衡，适量摄入一点玉米，一般不会引起体重上涨。如果担心饮食后出现体重增加的情况，建议增加运动，消耗脂肪，可以做太极拳、五段锦等有氧运动，有一定的减肥效果。
玉米所含热量较高，但是玉米中含有丰富的维生素，膳食纤维以及钙、锌、硒等微量元素，能够补充人体所需营养。玉米中含有大量的膳食纤维，能给人带来饱腹感，进而控制人体食用过量的食物，起到控制饮食，避免肥胖的作用。
玉米面是一种粗粮，适合在减肥期间吃，但是单纯地依靠吃一些玉米面是难以实现减肥目的的，是否能够减肥，不在于吃了什么，而在于一天所吃食物产生的热量与一天所消耗热量的大小来决定的，只有当消耗的热量大于摄入的热量才能够实现减肥的目的，并且减肥不能单纯地控制饮食，还要积极地锻炼身体，这样才能够达到健康减肥的目的。
减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质，属于不增肥食品，蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分，会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋，特点是蛋黄比较小，而蛋清比较多，而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个，因为蛋黄的总量比较少，摄入的脂肪酸等成分也不多，不会影响到减肥效果。
减肥不能吃胡萝卜的说法是科学的，通常减肥也是可以适当的吃一些胡萝卜的。
胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，有保护眼睛、通便、增强人体免疫力、保护心血管等作用。并且胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，在食用后可以迅速的增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，有辅助减肥的效果，所以减肥是能吃胡萝卜的。
但一次性吃太多胡萝卜可能会加重胃肠道的负担，所以建议要注意适量。
通常为什么减肥不能吃主食的说法是不正确的，应该可以适量吃主食，具体内容如下：
减肥在饮食方面需注意保持饮食规律，控制总体热量摄入，蔬菜、水果、肉类、主食等都是可以适量吃的，能满足人体对营养元素的基本需求，避免长时间的情况下造成营养不良，所以减肥期间可以适量吃米饭、馒头、红薯等主食，确保健康减肥，还可在一定程度上起到避免后续减肥效果反弹的作用。