健康不反弹的减肥方法一般有坚持运动、养成良好的生活习惯等。
1.坚持运动：减肥人士可以长时间坚持进行体育锻炼，比如游泳、瑜伽、跳减肥操等，不仅有利于身体健康，还能通过燃烧人体的脂肪取得不错的减肥效果，并且不易出现反弹的情况。
2.养成良好的生活习惯：减肥人士平时还应避免熬夜，早睡早起，尽量吃一些低脂、高蛋白的食物，比如鱼肉、豆腐、蘑菇等，补充身体营养，有利于身体健康的同时，还有助于控制热量，以起到减肥的作用，还不易导致反弹。
戒掉所有的饮料，以柠檬水代替，戒掉所有的零食，以煮玉米，烤山芋片，土豆片这些代替，家里有个烤箱就能完成，没有烤箱就选无糖零食。做到这两项，成功一半。饮食去掉红烧的，清炒和清蒸为主，藜麦和大米混着煮杂粮饭。
如果有减肥的需求，就需要更加严格地控制好饮食，摄入的甚至要小于正常人的生理需要量，少吃含油脂、含脂肪的食物，尽量保持低糖、低盐饮食，适当多饮水以增加机体的新陈代谢，吃绿叶青菜，适当进食含糖量低的水果；同时还是做一些有氧运动，以消耗体内过多的能量，从而达到减肥的效果。
男士饮食减肥方法有调整食物种类、控制进食量等。
1.调整食物种类：如果男士需要减肥，建议首先调整日常饮食的食物种类，避免食用红烧肉、烧烤、火锅等高脂肪的食物，尽量以水煮鸡蛋、生菜、燕麦等低脂食物为主，能够避免摄入过量的热量，有助于减肥。
2.控制进食量：男士在减肥期间，还需要控制整体食物的摄入量，即便是吃低脂食物，也需要控制食用量，不能暴饮暴食，这样也可能会导致热量摄入过多，造成脂肪堆积。
医院里的减肥方法有泡浴法、手术治疗等。具体分析如下：
1.泡浴法：患者可以遵医嘱将藿香、佩兰、桂枝等芳香温通类的中药加入热水中进行泡浴法，能够利用热力与药力的作用，打开人体毛孔，促进汗液流出，排出体内的水湿，从而达到减肥的目的。
2.手术治疗：患者也可以通过胃旁路手术进行治疗，利用手术方式重新排列小肠的位置，改变食物经过消化道的途径，减缓胃排空速度，缩短小肠，降低吸收，进而起到减肥的作用。
平时患者可以通过跑步、跳绳等运动来加快脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。
快走每日快走60分钟，早餐和午餐为水果类液体食品，晚餐为快速减肥营养快餐与大量饮水，跑步节食，游泳使肌肉组织保持酸性，从而有效消耗卡路里。适合O型血人吃的减肥食品：牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯等。