一般情况下，孕期血糖高能适量吃玉米，具体内容如下：
孕妇在怀孕期间血糖偏高时，最好不要食用玉米。玉米中的淀粉含量要高于面粉，而淀粉则会被淀粉酶、多糖酶、双糖酶等酶的影响，产生葡萄糖，从而引起血糖的上升。但是玉米的制作方式不一样，对血糖的影响也不一样，直接吃玉米粒，会降低身体的消化和吸收能力，所以可以适当的吃。而玉米粥是不能食用的，因为它更好的消化和吸收。
血糖高可以食用玉米，平时主食主要是米、面，这种食物含有丰富的无机盐、维生素和膳食纤维，可以起到降低血糖的作用。一根普通的玉米棒子，大概有一百五十克左右，也就是三两米的样子，虽然糖份比白饭要少一些，但是卡路里的卡路里也不少，所以最好是两三次就把一根玉米棒子给吃了。荞麦面、燕麦面、玉米面等都含有丰富的微量元素、维生素b和膳食纤维，经试验表明，这些食物能够减缓血糖的上升，可以选择玉米面、豆面、白面等，按照1:1的比例制作三合面馒头、烙饼、面条，既能降糖、降脂，还能缓解饥饿。
血糖高能吃玉米棒，玉米营养价值比较丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类及各种维生素和微量元素，有研究证明，玉米还具有抗癌作用，由于玉米的主要成分是糖类，约占73％，所以糖尿病病人在使用玉米时，应该计算总热量，比如某一餐加餐玉米，应相应减少主食的量，另外，适当使用玉米，对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高血压、高血脂有一定的辅助治疗作用。
血糖高不能吃玉米面，高血糖的人不能吃玉米面。人在吃了玉米制食品后，身体内某些物质可以将玉米中的成分转化成麦芽糖。血糖高及糖尿病的治疗措施包括适度运动、饮食控制、口服降糖药及皮下注射胰岛素等措施。
血糖高的时候尽量不要吃玉米粥，任何形式的粥类在熬制过程当中，粮食当中的多糖会被分解为双糖或者单糖，就会导致粥类食品吸收比较完全，所以餐后血糖会明显升高。所以对于糖尿病的人群，尤其是平常餐后血糖升高特别明显的来讲，尽可能的不要选择玉米粥。
孕期血糖高能吃米饭、面条、馒头、杂粮饭等主食。
通常情况下，孕期血糖高也不能过多减少主食。怀孕期间，主食要控制在每日总热量的50%-60%左右。如果吃得太少的话，很可能会造成孕妇和孩子的营养不足。主要食物有大米、面条、粗粮等，但要避免做成粥或面浆，避免影响饭后的血糖。可以选择少吃多餐，这样可以降低对身体的血糖变化。
