骨折后1至2周的患者，饮食需清淡、易吸收和消化。脊椎骨折以后，我们一般都是仰卧，仰卧的时候，需要注意饮食，脊柱骨折的时候，可以多吃一些高蛋白、流质、易消化、粗纤维食物。脊椎骨折的治疗，主要是加强营养的供应，保证患者的营养摄入，胃肠道、食道、消化道都不容易出现便秘、肠梗阻等并发症，这是最好的治疗方法，保证了患者的营养，也方便了以后的治疗。
脊柱骨折是发生在椎体、横突、棘突等处的骨折。
脊柱骨折通常是指脊椎、胸椎、腰椎、尾椎等椎体部位的骨折，也可能是出现在横突、棘突等特殊附件的骨折。如果是轻微的脊柱骨折，骨折断端移位相对不明显，骨折部位多有疼痛、肿胀等症状，还可能有运动受到限制的表现，但通常不会出现脊柱生理曲度改变的情况。但是，如果脊柱骨折比较严重，可能会引起明显的脱位，还可能引起神经的损伤，从而造成不同程度的感觉运动功能障碍和大小便失禁。
脊柱骨折现场急救处理方法：
首先是抢救病人的性命，一旦病人出现了严重的休克症状，立即注射高浓度的生理盐水，并使用肾上腺素，多巴胺等。病人在运送过程中要注意脊柱的稳定，病人要与病人排成一条线，要用板子或担架运送，以免再次受伤。如有肢体流血，可用止血纱布或纱布进行扎扎，大约20分钟，然后进行简单的处理，然后送到急诊。
脊柱骨折开刀后通常一周左右可以出院。
脊柱骨折是指脊柱的连续性和完整性遭到破坏，属于骨科常见创伤性疾病。脊柱骨折多数是由于间接外力所致，好发于青壮年男性。脊柱骨折需要做手术，一般需要两周左右的时间才能拆线。至于出院时间，要看切口愈合情况，手术后一周，切口干燥，患者可以出院。也可以等切口拆线两周后再出院，这样就省去了来回拆线和复查的麻烦。
有后凸的脊柱骨折一般需要手术。
有脊柱后凸骨折，一般来说，均需手术，特别适用于胸腰段和腰椎发生骨折者，该区域椎体在通常情况下仍属生理性未来位置，如有脊柱骨折后凸，表明损伤程度较严重。由于在此部位存在着较多的韧带和肌肉组织，所以很容易受到外力的影响而产生疼痛等症状。如果保守治疗，并不能有效地改变脊柱生理曲度。所以在临床上一般会选择手术治疗方式来对其进行治疗。手术治疗可有效复位，能坚强内固定，有效还原脊柱生理曲度，利于腰部发挥其作用。
一般情况下，脊柱骨折后畸形可能有“剃刀背”畸形、后凸畸形、呼吸功能异常等症状表现，具体内容如下：
1.“剃刀背”畸形：如果患者有脊柱骨折后畸形，通常会有两肩高低不平、一侧胸廓塌陷等症状，患者的背部可能会形成隆起“剃刀背”畸形。
2.后凸畸形：如果患者有脊柱骨折后畸形，患者的韧带可能较为松弛、骨质较为软化，可能导致患者的胸椎出现后凸畸形。
3.呼吸功能异常：如果患者有脊柱骨折后畸形，患者的胸腔容量可能会受到影响，导致患者呼吸功能异常。
