1型糖尿病患者可以吃牛肉面，但不要多吃。
对于糖尿病患者吃面的时候建议选择比较硬的面。面条中含有大量淀粉，过量食用或长期食用可能会导致血糖持续上升，不利于病情恢复。患者可适量食用豆类，其中黑豆能促进血糖代谢，大豆能降低血液中糖分。糖尿病患者还可以多吃燕麦等粗粮，燕麦片可以降脂含糖量少可以多吃，不仅要改善饮食患者，还要定期复诊内分泌科。
糖尿病人可以吃牛肉面，牛肉面主要是用面粉制作而成，里面添加了一些牛肉、油、盐等成分，是一种低热量的食物。的营养价值比较丰富，不但可以增加人体的饱腹感，消除饥饿，可以补充身体所需的钙离子、铁离子，改善贫血症状。
有糖尿病的人可以吃土豆，但是土豆中的淀粉含量很高，热量也很高，因此需要适量吃。
另外，在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆，其他的主食，如馒头、面条、大米等，也尽量少吃，保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法，尽量采用清蒸、水煮的方式，避免采用爆炒、油炸的方式。
患有糖尿病的人可以食用玉米，不过在食用的时候要留意一下糖尿病人的一个血糖状况。
玉米对人体的消化和吸收速度很快，因此可以多食用玉米来稳定自己的血糖。如果糖尿病人的血糖不能很好的控制，就应该减少吃的数量，因为玉米中也有淀粉，淀粉也是一种多糖，因此，糖尿病人在控制血糖的时候要注意适量的吃，以免加重病情。一般有糖尿病的人都可以食用玉米，具体要看具体的饮食习惯。
有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药，含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素，如果糖尿病患者多吃枸杞，可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效，一般不会加重糖尿病患者的血糖，可以用枸杞泡水喝，还能补气补血，增强糖尿病患者的免疫力，增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值，及时调整用药。