糖尿病患者不推荐泡面。
现在很多泡面都是油炸的。也就是说，是因为油炸的泡面很多。这个泡面主要成分是小麦粉、脂肪，当然泡面有调味料包、榨取的蔬菜等。首先油炸的方便面会导致总热卡超标，而且脂肪不饱和脂肪酸少，饱和脂肪酸多，非常不利于糖尿病患者的管理。而且，该饱和脂肪酸对糖尿病患者的细胞功能有一定影响，可以选择面食，但不选择泡面。平时吃的面条都可以。例如，清水乌冬面每天可以摄取5-6节左右。
糖尿病血糖高的话可以适量吃海鲜。糖尿病患者可以选择海鲜作为蛋白质，但请注意适量。
糖尿病患者不仅血糖升高，还可能出现血脂异常、高血脂或尿酸升高。有些糖尿病患者还会合并痛风。糖尿病患者如有明显血糖升高、血脂异常、尿酸明显升高，建议尽量少吃海鲜。但糖尿病患者血糖控制满意且相对稳定，血脂控制理想，无高尿酸血症，可适量食用海鲜。但是也要注意的是，吃海鲜还可能吃其他食物，比如油脂多的食物和高蛋白的食物，所以一定要适量。血糖高的人要控制血糖，可以通过饮食控制、合理运动、自我放松、情绪调节来改善血糖。患者血糖高于正常，相对严重，自身胰岛功能也异常，宜及时前往医院接受药物介入治疗。
血糖高糖尿病肾病可以吃香菇鸡。
香菇属于菌类，营养价值也很丰富。鸡是低脂肪的食物。糖尿病患者可以吃香菇炖肉，糖尿病患者可以吃红肉、鱼肉。选择低脂肪低热量和膳食纤维的食物，可以吃荞麦、玉米面等粗粮，多吃新鲜蔬菜和水果，做适量的运动和锻炼。血糖高的患者每天必须摄入足量的优质蛋白质，大豆及其制品最好。大豆含有丰富的优质蛋白质，胆固醇含量也非常低，还能降脂，特别适合血糖高的人。
妊娠糖尿病孕妇血糖高是不能吃油条的。
油条是一种脂肪含量比较高的油炸食物，对于血糖高的糖尿病患者而言食用油条后非常容易造成血糖难以控制的情况，长期食用还可能诱发其他的代谢性疾病，另外油炸食物非常不健康尤其是用明矾作配料的油条，妊娠糖尿病孕妇食用后容易造成胎儿畸形甚至流产，建议血糖高的糖尿病孕妇根据医生指导进行治疗，平时应养成良好的饮食习惯多吃新鲜蔬菜和水果。
血糖高的孕妇可以吃饭，但要注意进食量的问题。
米饭不仅营养丰富，还能提供比较多的碳水化合物。100克白米饭提供的热量约为110卡路里(千卡)，而且米饭的血糖指数比较高，所以米饭是高GI食物。血糖高的孕妇吃饭的时候，对血糖的影响很大，所以血糖高的孕妇建议适量吃杂粮饭。也就是说，可以在饭中加入杂豆，也可以将糙米与饭混合蒸或煮。也许可以降低孕妇的GI和GL。血糖高的孕妇在选择食物上，可以用红薯、玉米等代替。血糖高的孕妇吃部分薯类，或混合杂粮进食，也会降低血糖升高和对血糖的影响，血糖高的孕妇可以吃白米饭，但注意量，一顿饭不要超过100g。
血糖高并不排除糖尿病的可能。
空腹血糖不能超过5.6mmol/L。如果血糖升高，空腹血糖在7.0mmol/L以上。餐后2小时的血糖水平在11.1mmol/L以上。血糖超过11.1mmol/L或血糖超过11.1mmol/L，同时伴有口干、多饮、多尿、消瘦等临床表现。血糖偏高属于正常水平与糖尿病之间，一般是糖耐量降低引起的。
