糖尿病人饮食上要注意避免油腻,辛辣的食物,其中以下的饮食尽量避免,首先是花生和瓜子,甜品要忌口,因为甜品可以直接导致血糖升高,千万不要喝酒,因为酒可以掩盖低血糖,容易出现危险。除此之外,油炸食品,重口味的食物尽量减少食用。
糖尿病患者不能吃甜食、淀粉含量高的食物和油腻的食物。
首先,糖尿病患者不能吃蛋糕、零食等太甜的食物,也不能吃糖。那么淀粉含量高的股票,例如米饭和馒头,要严格控制。淀粉含量高的土豆,请少吃山药等食物。另外,绝对不能吃油腻的食物,包括油腻的食物、油炸的食物、肥肉和动物内脏。糖尿病患者也要注意不要喝粥,尤其是米粥、米粥。迅速提高血糖,不利于控制血糖。糖尿病患者最好尽量吃点粗粮。含糖量低的水果和蔬菜可以适当食用,如冬瓜和各种绿叶蔬菜。黄瓜和西红柿也很好。
糖尿病可以食用的东西:
1、多吃高纤维食物:促进体内糖分代谢。如老玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等。
2、韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等含糖量低的蔬菜:西红柿含糖量低。
3、缺钙会加重糖尿病患者的病情。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。可以补钙。
4、适当吃富含硒的食物:硒和胰岛素一样,具有调节糖代谢的生理活性。如鱼、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等。可以降低血糖,改善糖尿病症状。
有糖尿病不能吃糯玉米。糯玉米含糖量含淀粉量都比较高,虽然有利于补充人体的能量,但不利于糖尿病的调理和控制。患有糖尿病的病人可以吃一些玉米粉,高粱米,荞麦,小米等作为主食。可以适当的多吃一些绿色的蔬菜富含纤维素的食物,患有糖尿病的病人应节制饮食,适当的锻炼,不要熬夜,应戒烟戒酒,注意休息。
糖尿病病人可以吃鸡蛋,但是糖尿病人吃鸡蛋必须煮熟吃,切记不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。患有肾脏疾病的应注意将鸡蛋中所含的蛋白质记录,全天蛋白质总量进行控制,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。糖尿病人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过一个为宜。对已有高胆固醇血症者,特别是严重的,可以两天吃一个完整的蛋黄,蛋白可适当地增加,糖尿病病人都要以正确的方法吃鸡蛋。