糖尿病患者可以吃以下几种食物：
1.糖尿病人在日常生活中可以吃一些苦瓜或银杏叶、黄豆等粗粮食物。一般吃一些苦瓜可以起到清热解毒的作用，也可以达到去火的效果。最重要的是这种食物基本不含糖，非常适合糖尿病人食用。
2.患者也要多吃富含维生素的食物，可以充分补充体内大量流失的营养物质。糖尿病患者可以吃以下食物。富含膳食纤维的食物，可吸附人体摄入的糖分，可随食物残渣一起排出体外，可调节糖尿病患者的血糖。富含膳食纤维的食物包括山药。由于糖尿病患者的饮食习惯，应控制高能量食物。低能量食物可以适当使用，主要是蔬菜。糖尿病患者可以多吃黄瓜和苦瓜。
糖尿病可以食用的东西：
1、多吃高纤维食物：促进体内糖分代谢。如老玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等。
2、韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等含糖量低的蔬菜：西红柿含糖量低。
3、缺钙会加重糖尿病患者的病情。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。可以补钙。
4、适当吃富含硒的食物：硒和胰岛素一样，具有调节糖代谢的生理活性。如鱼、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等。可以降低血糖，改善糖尿病症状。
干的米饭馒头都可以，蛋白质类包括肉蛋奶，升糖速度较淀粉慢，不易引起血糖波动，可以多吃一些。需控制量，脂肪升糖最慢，但过多油脂不利健康，应减少摄入。此外可以多吃蔬菜，水果适量。
糖尿病人可以吃什么食物，糖尿病人在两餐间各类水果均可食用，但一定要注意少量食用。必要时需要在下一次就餐前检测血糖，了解食用的水果，是否会影响血糖水平，避免造成血糖波动。减少含糖量较高的水果摄入，葡萄、提子；香蕉因淀粉和果糖含量比较高，食用时应注意少量摄入。
糖尿病患者最好多吃以下食物。
1、燕麦、荞麦、燕麦片、玉米粉、紫色山药等全谷物富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维，具有低糖、低淀粉的特点。
2.大豆和豆制品中含有丰富的植物蛋白质、无机盐和维生素，豆油中含有不饱和脂肪酸，对调节血脂也有帮助。苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇都是治疗糖尿病的理想食物，血糖也有一定的药用价值。
3.水果中可以使用低血糖指数的柚子和草莓对降低血糖和预防并发症有很好的效果。
糖尿病肾病可以吃以下食物：
1、蘑菇含有钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素，以及多种氨基酸和维生素。具有安神、降血压、降血糖、开胃、消食、化痰、理气、抗癌的作用。
2、菠菜的营养成分比番茄高很多倍。例如，维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。其丰富的纤维素和类胰岛素成分可以治疗糖尿病。
3、黄瓜含有维生素C，能改善糖代谢，降低血糖。黄瓜中含有葡萄糖、米糖和木糖，不参与平时的糖代谢，对糖尿病有很好的疗效。