适合糖尿病人吃的水果有主要有以下几种：
第一，苹果中虽然有糖分，但是并不容易被身体消化，所以卡路里含量很低，如果患者在血糖稳定的情况下可以适量食用。
第二，石榴具有生津止渴的功效，适宜于有口渴多饮、口干明显的糖尿病人服用。
第三，梨具有清热、生津、润肺的功效，对糖尿病人的病情有很好的缓解效果。
第四，柚子具有抗氧化性，可防止糖尿病的发生。
糖尿病人可以吃的水果有苹果、柚子、柠檬、樱桃等糖分较少的水果。
不是所有糖尿病患者都能吃水果。只有血糖控制好的人才能吃。血糖控制不理想的时候，请选择西红柿、黄瓜等水果吃。血糖控制理想时，可以选择苹果、柚子、柠檬、樱桃、橙子、桃子、杨梅、杨梅、杏子、山梨、猕猴桃、番石榴等含糖量低的水果。每日摄入量为100-250克，但饭后要努力不要立即吃水果。最好控制空腹和吃饭之间的时间。例如上午9:00-10:00，下午3:00-4:00，晚上9:00。
糖尿病人能吃的水果有哪些西瓜、猕猴桃、柚子等。
糖尿病人若血糖尚未很好地控制，最好不吃水果。因为很多水果中含有大量的糖分，会造成血糖增高，所以一定不能多吃这些东西。如果血糖控制得比较好就是可以少量食用一些水果，血糖控制合格，就是能适量吃点水果。水果食用时间以两餐为宜，这类水果摄入少，血糖相对不会受到太大影响，同时也能补充身体某些营养素。另外水果也有讲究，不能贪多求快。在水果选择上，尽量挑选含糖量相对较低的，如西瓜，猕猴桃等、柚子这种升糖指数比较小的水果。
糖尿病患者可以吃石榴如西瓜、草莓、葡萄、桃、梨、猕猴桃、橙子、柚子、橘子等。石榴富含多种维生素，微量元素，性味甘，酸涩，具有杀虫收敛，涩肠止痢的功效。果粒酸甜可口，多汁，含有较高的营养价值，富含水果糖类，优质蛋白质，易吸收的脂肪。
糖尿病脑梗可以吃的水果有番石榴\水果玉米等。
其实脑梗塞和糖尿病患者血糖稳定，有脑梗塞症状，所以对水果的选择没有过多的限制，主要是控制量。对于糖尿病患者，如果血糖稳定，脑梗塞症状稳定，可以适当减量，吃1/4或者一半。按量吃，不会影响病情。但如果患者有高血糖和急性脑梗塞，在这种急性状态下不建议吃水果。因为会让病情加重。如果糖尿病和脑梗塞稳定，吃什么水果对血糖有预防或帮助，建议推荐几种水果。番石榴可以控制血糖的稳定。脑梗塞可以吃一些平时控制血管的水果。有一种药膳，玉米须，可以软化血管改善脑血管、脑梗塞后的血管性疾病。
血糖指数(GI)大于70的水果不适合糖尿病患者。
不同食物的血糖指数(GI)不同。GI越高，饭后血糖上升越快，越容易引起血糖波动。糖尿病患者适合选择低GI食品(GI55)，对血糖波动的影响最小，有助于降低血糖或降低血糖飙升的概率。但是高GI(GI大于70)的食品明显作用于血糖的升高，糖尿病患者应避免食用。生活中常见的高GI(GI大于70)水果有西瓜、荔枝、龙眼、菠萝、枣等。另外，中间GI水果(55GI70)糖尿病患者可以少量食用，木瓜、葡萄干、香蕉、芒果、橙子等很常见。