血糖指数(GI)大于70的水果不适合糖尿病患者。
不同食物的血糖指数(GI)不同。GI越高,饭后血糖上升越快,越容易引起血糖波动。糖尿病患者适合选择低GI食品(GI55),对血糖波动的影响最小,有助于降低血糖或降低血糖飙升的概率。但是高GI(GI大于70)的食品明显作用于血糖的升高,糖尿病患者应避免食用。生活中常见的高GI(GI大于70)水果有西瓜、荔枝、龙眼、菠萝、枣等。另外,中间GI水果(55GI70)糖尿病患者可以少量食用,木瓜、葡萄干、香蕉、芒果、橙子等很常见。
糖尿病不宜吃以下水果。
患有糖尿病的人平时要多吃一些水果,但是含有10%以上的食物是不能吃的。比如糖分20%~30%的水果,包括山楂、甘蔗、甜瓜等;含有14%-19%的水果:通常包括香蕉、苹果、石榴、柿子;以及含糖率为10%~13%的水果,比如草莓、樱桃、苹果等;
患者平时应该注意天气变化,及时添减衣物,多进食汤粥类,如菌菇汤、山药粥等。
适合糖尿病人吃的水果有主要有以下几种:
第一,苹果中虽然有糖分,但是并不容易被身体消化,所以卡路里含量很低,如果患者在血糖稳定的情况下可以适量食用。
第二,石榴具有生津止渴的功效,适宜于有口渴多饮、口干明显的糖尿病人服用。
第三,梨具有清热、生津、润肺的功效,对糖尿病人的病情有很好的缓解效果。
第四,柚子具有抗氧化性,可防止糖尿病的发生。
糖尿病人能吃的水果有哪些西瓜、猕猴桃、柚子等。
糖尿病人若血糖尚未很好地控制,最好不吃水果。因为很多水果中含有大量的糖分,会造成血糖增高,所以一定不能多吃这些东西。如果血糖控制得比较好就是可以少量食用一些水果,血糖控制合格,就是能适量吃点水果。水果食用时间以两餐为宜,这类水果摄入少,血糖相对不会受到太大影响,同时也能补充身体某些营养素。另外水果也有讲究,不能贪多求快。在水果选择上,尽量挑选含糖量相对较低的,如西瓜,猕猴桃等、柚子这种升糖指数比较小的水果。
糖尿病患者不宜食用的食物包括以下几种,易使血糖迅速升高的食物。各种糖及糖制食品包括白糖,红糖,冰糖,葡萄糖,糖等。易使血脂升高的食物。肥肉,奶油,黄油以及各种动物油脂,动物肝脏,蛋黄等富含胆固醇的食物。还有酒类。
适合糖尿病患者食用的水果:
1、柚子营养价值高,功能多,不仅对预防脑血管疾病有辅助作用,还能促进伤口愈合,有利于防治败血症。营养专家指出,柚子气味芳香,酸甜可口,含有大量的维生素C、果胶和铬,可降低血液胆固醇、低密度脂蛋白水平和血糖。还具有健脾润肺、理气化痰的功效。它具有很高的营养价值和药用价值,深受人们的喜爱。
2、樱桃富含果胶,具有促进胃肠蠕动、益气补虚等功效。它是一种低糖水果,适合糖尿病患者食用。糖尿病患者如果经常吃樱桃,胰岛素分泌会增加,血糖会降低。