糖尿病人饮食控制很重要，不管是白醋还是陈醋虽然本身都对糖尿病人有益。但是都不宜多食。食物中的酸性物质可以延迟胃的排空，醋酸还能抑制淀粉酶的活性，还可以增加胰岛素敏感性。
糖尿病人吃陈醋好，食醋大致可分为3种，即酿造醋、合成醋、白醋。醋的作用很多，即可外用又可食用。可以美容、可以消肿、可以软化鱼骨、可以消除疲劳、可以杀菌、可以抗衰老等等。最新研究发现，糖尿病人多吃“醋”能使血糖下降。
白醋泡脚确实可以治脚气，因为白醋泡脚有一定的杀菌功效，早期一般都是由于细菌真菌感染引起的，所以使用白醋泡脚，对于脚气是有一定作用的，可以坚持一段时间，看看效果。
白醋泡脚可以有效的起到杀菌的效果，而且可以有效用来改善脚气的状况，而且适当的使用白醋泡脚可以协调交感神经和副交感神经的兴奋度，有效调节松弛、紧张的神经，而且可以促进血液循环，从而改善睡眠质量，尤其是对于穿高跟鞋的女性，可以有效缓解腿部的肌肉，从而减轻高跟鞋的压力。
生姜和白醋泡脚是有很多好处的，使用生姜和白醋泡脚，不仅能够帮助提高身体免疫力，加速脚部血液循环，预防出现手脚冰冷的现象，同时对于女性的痛经现象也具有一定的调理作用，在使用生姜和白醋泡脚的时候，最好是提前将生姜是用开水煮一下，而白醋在水温降低之后倒入。
女性来月经可以用白醋泡脚的。
生理期可以用醋泡脚。女性生理期身体抵抗能力较差，畏冷。可以用白醋泡温水洗脚，不但有杀菌作用，还能防止经期感冒。除此之外，白醋泡脚也可以促进全身血液循环，但一定要注意不能让水的温度太热了或泡脚的时间太长了。泡脚有利于月经顺畅，缓解头痛病症。泡完后做好保暖的工作，避免发生感冒。
