美白吃维生素C，但是效果并不是很明显。如果皮肤比较黑，可以考虑通过医疗美容措施来进行改善，比如注射美白针或者是水光针，过之后能够使皮肤新陈代谢的速度变快，不仅可以抑制黑色素的形成，也有利于修复受损的细胞，从而达到调节肌肤以及美白皮肤的效果，从而改善皮肤质量。
吃柠檬类的水果能起到美白的效果，其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。柠檬是美容圣品，水果之王，柠檬中含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命ABCDE等物质，具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多重保健功效。柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。柠檬属于柑橘类的水果，含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。建议将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
求美者接受祛斑美白的治疗后，可以适当的吃一些柠檬。柠檬对祛斑美白也有着比较好的效果，柠檬中含有丰富的柠檬酸，而且汁多肉脆，还有浓郁的芳香气味，而且柠檬还含有多种人体需要的多种维生素。柠檬具有比较强大的抗氧化作用，也可以促进人体肌肤的新陈代谢、对延缓衰老、抑制色素沉着有着比较好的作用。祛斑美白后吃一些柠檬，不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的效果。
美白可以吃猕猴桃，让皮肤呈现更加光滑白皙的质地。猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍，能够有效增白皮肤，并对雀斑和暗疮有很好的治愈效果。建议食用猕猴桃不易跟黄瓜、动物肝脏、牛奶、虾、螃蟹等食物一同食用，以免造成食物中毒。
美白可以吃菜花降低形成黑色素的酶，及阻止皮肤色素斑的形成,菜花具有很好的美白功效，菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。菜花含有帮助清除体内的氧自由基,保护组织细胞,从而起到防病抗衰老的功效。菜花中的类黄酮物质是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板聚集成块,从而减少心脏病与脑中风的发病几率。菜花有利于皮肤外伤的治疗与痊愈,经常食用花椰菜可消除雀斑黑斑,润泽肌肤,对肌肤有很好的美白效果。建议菜花中含少量的致甲状腺肿的物质，需要搭配碘食用，如碘盐、海鱼、海带、紫菜等。
美白吃西红柿可以有效缓解细胞的衰老，降低癌症的发病率。西红柿中具有丰富的维生素c，这是一种抗氧化成分，能够有效地抑制黑色素的形成，对防治雀斑有一定的作用。因此，西红柿对皮肤美白具有一定的功效。西红柿中含有一种叫谷胱甘肽的物质，这种物质具有抗癌抗衰老的功效。人体内所含的谷胱甘肽浓度上升，从另一方面来看，西红柿确实对皮肤有一定的帮助。西红柿中还富含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性成分。这类成分能够让皮肤保持弱酸性，时刻散发光泽，使肌肤保持通透靓丽的状态。因此，西红柿对美白具有一定的功效。建议可以用西红柿的汁来做一个面膜，敷在脸上也具有美白的效果。
